Einladung zum Geburtstag und kein Geschenk in Sicht? Die Vollkornbrot-Backmischung von Anbieter Hobbyküche klingt dann nach einer guten Idee. Das Weckglas und die geschichteten Zutaten sehen nicht nur gut aus, sie machen durch die Vollkornmehle auch einen gesunden Eindruck. Das Ergebnis der Laboruntersuchungen: leider nicht ganz so schön. Denn das beauftragte Labor fand einen Gehalt an gesättigten Kohlenwasserstoffen, den wir als "stark erhöht" bewerten. Der Untersuchungsbericht weist MOSH/POSH/PAO aus. MOSH sind gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe, POSH und PAO können aus Kunststoffen auf Lebensmittel übergehen. Die einzelnen Gruppen lassen sich analytisch nicht trennen. Sie wirken möglicherweise ähnlich. Von MOSH ist bekannt, dass sie sich im Körper anreichern und in Tierversuchen Organschäden auslösten.
Preis: 10,19 Euro pro Glas
Gesamturteil: "befriedigend"
Mehr zu den untersuchten Parametern und Testmethoden finden Sie, wenn Sie in die Suche "M1711" eingeben.
