Organic Veggie Food
Soto Bio Falafel traditionell
- Kategorie
- Bio-Falafel
- Preis pro 200 Gramm
- 2,72 Euro
- Anteil Kichererbsen laut Deklaration / Herkunft laut Anbieter
- 47 % Kichererbsen, 15 % Kichererbsenmehl / Bayern
- Salzgehalt pro 100 Gramm laut Deklaration
- 1,3 Gramm
- Mineralölbestandteile
- nein
- Pestizidbelastung
- nein
- Weitere bedenkliche und / oder umstrittene Inhaltsstoffe
- nein
- Testergebnis Inhaltsstoffe
- gut
- Geruch und Geschmack nach Zubereitung
- würzig, Bratnote, leicht salzig, leicht nach Hülsenfrucht, leichte, anhängende Pfefferschärfe, typische Würzung (Kreuzkümmel) fehlt
- Konsistenz nach Zubereitung
- bissfest, körnig
- Testergebnis Sensorik
- gut
- Rezyklatanteil in der Kunststoffverpackung
- 57%
- Weitere Mängel
- nein
- Testergebnis Weitere Mängel
- sehr gut
- Anmerkungen
- Laut Anbieter enthält die Rezeptur 0,24 Prozent Kreuzkümmel.
- Gesamturteil
- gut