Der Gläserne Molkerei Bio Weidemilch Joghurt Mild, 3,8 % Fett, Demeter hat in unserem Test Bio-Naturjoghurt (ÖKO-TEST Magazin 7/2024) trotz "sehr gutem" Testergebnis Inhaltsstoffe nur "gut" abgeschnitten. Grund dafür war das "gute" Testergebnis Tierhaltung und Transparenz.
Die Gläserne Molkerei hat mittlerweile fehlende Unterlagen nachgereicht. So konnten sie nun im von uns akzeptierten Umfang belegen, dass die Kühe an mehr als 160 Tagen im Jahr auf der Weide waren und dass Eigenkontrollen zur Erfassung des Tierwohls auf dem Betrieb stattfinden. Die nun erreichten 39 Punkte unter dem Testergebnis Tierhaltung und Transparenz führen zu einem "sehr guten" Gesamturteil. Der Bio-Naturjoghurt ist für 1,49 Euro pro 500 Gramm erhältlich.
Gesamturteil von "gut" auf "sehr gut".
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