Salmonellengefahr: Rückruf von Kühlmann-Hummus

Autor: Redaktion (bw) | Kategorie: Essen und Trinken | 09.04.2024

Salmonellengefahr: Rückruf von Kühlmann-Hummus
Foto: Shutterstock / Brent Hofacker (Symbolbild)

Hummus der Firma Kühlmann wird derzeit zurückgerufen. Der Grund: Es besteht die Gefahr einer gefährlichen Salmonellen-Infektion. 

Wegen der Gefahr einer Verunreinigung mit Salmonellen ruft der Lebensmittelhersteller Heinrich Kühlmann GmbH sein Produkt "Kühlmann Hummus Trio" zurück.

Rückruf wegen Salmonellengefahr bei Hummus

Wie die Firma mitteilt, seien im Rahmen von Eigenuntersuchungen bei einer Einzelprobe Salmonellen nachgewiesen worden. Von dem Rückruf betroffen ist das folgende Produkt:

  • Produkt: Kühlmann Hummus Trio
  • Hersteller: Heinrich Kühlmann GmbH
  • Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 04.05.2024
  • Chargennummer: 24 L09454 (01)
    Wegen einer möglichen Salmonellengefahr in seinem Produkt "Kühlmann Hummus Trio" hat der Hersteller eine Rückrufaktion gestartet.
    Wegen einer möglichen Salmonellengefahr in seinem Produkt "Kühlmann Hummus Trio" hat der Hersteller eine Rückrufaktion gestartet. (Foto: Foto: Kühlmann)

    Das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Chargennummer sind auf dem Deckelrand der Verpackung zu finden. 

    Von der Warnung betroffen sind laut dem Portal "lebensmittelwarnung.de" nur die Bundesländer Baden-Württemberg, Bayern, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Schleswig-Holstein. 

    Gefahr durch Salmonellen

    Eine Salmonellen-Erkrankung äußert sich durch Durchfall, Bauchschmerzen und Erbrechen. Bei Säuglingen, Kleinkindern, Senioren und Menschen mit einem geschwächten Immunsystem kann die Erkrankung unter Umständen lebensbedrohlich werden. Die Inkubationszeit beträgt zwei bis drei Tage. Wer Symptome einer Salmonellen-Infektion verspürt, sollte einen Arzt aufsuchen.

    Kunden können sich den Kaufpreis des betroffenen Produkts erstatten lassen. Dazu einfach ein Foto der Verpackung, auf der die entsprechende Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums erkennbar ist, per Mail an Kühlmann (Mail: [email protected]) senden.

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