Trendgetränk Matcha: Warum man es nur in Maßen trinken sollte

Matcha gibt es als Tee, peppt Smoothies auf und findet sich sogar in Schokolade: Das Grüntee-Pulver wird oft als Superfood bezeichnet. Doch zu viel Matcha sollte es besser nicht sein.
Matcha gibt es als Tee, peppt Smoothies auf und findet sich sogar in Schokolade: Das Grüntee-Pulver wird oft als Superfood bezeichnet. Doch zu viel Matcha sollte es besser nicht sein.
Im Frühsommer geht nichts über frische Erdbeeren. Egal ob direkt vom Feld, vom Markt oder aus dem Supermarkt: Die roten Beeren sind empfindlich – und wollen richtig gelagert werden. Wir verraten Tipps, damit Erdbeeren möglichst lange frisch bleiben.
Ist uns das Stillen in die Wiege gelegt? Nein, sagt Stillberaterin Madlen Storch. Stillen braucht Übung – und manchmal auch etwas Hilfe von außen. Wir haben mit ihr über Symptome und Ursachen von Stillschwierigkeiten, fehlende Vorbilder und das Bauchgefühl gesprochen.
Mit nur wenigen Zutaten können Sie selbst eine einfache Gesichtscreme herstellen. Das macht Spaß und gibt zudem Kontrolle über die Inhaltsstoffe und die Zusammensetzung der Hautpflege. Hier ein einfaches Rezept für selbst gemachte Gesichtscreme.
Mizellen-Produkte liegen im Trend. Die Wässerchen, Reinigungscremes und Shampoos helfen zwar effektiv – sie bergen jedoch einige Gesundheitsrisiken.
Erholsamen Schlaf wünschen wir uns alle. Die Wahl der richtigen Bettdecke ist dabei nicht ganz einfach. Der wichtigste Aspekt ist aber der Wärmebedarf des Schlafenden.
Wer sich gesund ernähren möchte, versucht weitgehend auf Zucker zu verzichten. Viele sind deshalb auf der Suche nach einem möglichst gesunden Zuckerersatz – ist Agavendicksaft dafür eine gute Wahl?
Biosprit vom Feld ist heftig umstritten. Vor allem Umweltverbände wollen Treibstoffpflanzen vom Acker verdrängen. Hans-Josef Fell, Präsident der Energy Watch Group, sagt dagegen: Biokraftstoffe sind nicht nur sinnvoll, sondern notwendig.
Wer keine Kleidung aus tierischen Fasern möchte, hat trotzdem eine reiche Auswahl. Neben pflanzlichen gibt es auch synthetische Fasern. Dank technologischer Fortschritte sind die Kunstfasern heute deutlich angenehmer als früher zu tragen.
36 Grad – und es wird noch heißer? So mancher Popsong hat schon prophetische Weitsicht bewiesen. Denn es stimmt: Deutschlands Sommer sind seit Beginn der Messungen Ende des 19. Jahrhunderts im Mittel deutlich wärmer geworden. Was heißt das für unsere Gesundheit?