Übersicht: Essen und Trinken - Seite 156

Seelachs ist kein Lachs!

Der Name führt in die Irre: Seelachs oder Alaska-Seelachs haben mit echtem Lachs nichts zu tun. Der Fisch unter falscher Flagge ist gesundheitlich nicht unbedenklich, warnen Verbraucherschützer.

Rückruf bei Rewe und Penny: Plastik- und Metallteile in Würstchen

Großer Würstchen-Rückruf bei Rewe und Penny: Einige Chargen verschiedener Wurst-Produkte können Kunststoff- und Metallteile enthalten. Betroffen sind Produkte von Mühlenhof und der Eigenmarke „Ja!“ von Rewe.

Das ist die "Mogelpackung des Jahres" 2018

Weniger Inhalt, mehr Müll - aber gleicher Preis: Der Negativpreis für die "Mogelpackung des Jahres 2018" steht fest.

Tierwohl: Lebensmittelhändler starten einheitliche Kennzeichnung

Schluss mit dem Siegel-Dschungel auf den Fleischverpackungen. Die großen Supermarktketten wollen ab April ein einheitliches Siegel einführen. Von Tierschutzverbänden gibt es auch Kritik am neuen Logo.

Rückruf von Zitronensaft-Konzentrat wegen möglicher Gesundheitsgefahr

Die Firma Gunz ruft das Citrilemon Zitronensaftkonzentrat zurück. In einer Charge wurde ein erhöhter Sulfit-Gehalt festgestellt.

Zwieback im Test: Mineralöl in vier Produkten gefunden

Trocken und geschmacksneutral sagen die einen, knusprig und kalorienarm die anderen: Zwieback spaltet die Gemüter. Wir haben 15 Zwiebäcke untersucht. Das Ergebnis: Viele sind empfehlenswert, zwei Produkte fallen aber auch durch. Es sind ausgerechnet Zwiebäcke für Kinder.

Nuss-Nougat-Cremes im Test: Zwei Drittel fallen durch

Nutella, Nudossi und Co.: Kinder lieben Nuss-Nougat-Cremes. Dass diese aber nicht täglich auf dem Frühstückstisch stehen sollten, zeigt unser Test. Neben den hohen Zuckergehalten ist auch die Schadstoffbelastung ein Grund für die vielen "mangelhaften" und "ungenügenden" Cremes.

Guter Vorsatz für 2019: Weniger Fleisch essen

Die Mehrheit der Deutschen will 2019 weniger Fleisch essen. Das geht aus einer Emnid-Umfrage hervor, die eine weitere positive Nachricht enthält: Für Fleisch aus artgerechter Tierhaltung würden die meisten mehr bezahlen.

Volvic: Lammsbräu klagt gegen Danone

Die kleine Ökobrauerei Neumarkter Lammsbräu aus der Oberpfalz legt sich mit dem Danone-Konzern an: Das Fresenius-Siegel „Premiummineralwasser in Bioqualität“ von Volvic sei irreführend. Im Dezember hat Lammsbräu gegen Danone geklagt. Jetzt kritisiert SGS Institut Fresenius das Vorgehen.

Rückruf: Schimmelpilz-Gefahr bei Bio-Erdnussmus

Mehrere Bio-Erdnussbutter-Sorten der Marke TerraSana enthalten giftige Schimmelpilz-Rückstände. Anbieter Somona ruft deshalb neun Produktionschargen zurück.