ÖKO-TEST-Magazin 6/2009
Senf sollte seinen Geschmack von gemahlenen Senfkörnern und Gewürzen bekommen. Einige Hersteller helfen aber mit Aromen nach, die aus dem Labor stammen können. So war es auch beim Winarom Delikatess Senf mittelscharf von Lidl, den wir in unserer Juniausgabe bewertet haben. Das Produkt verfehlte deshalb die Bestnote. Der Hersteller hat jetzt die Rezeptur geändert und verzichtet ab sofort auf den Zusatz von natürlichem Aroma.
Gesamturteil von "gut" auf "sehr gut"