Gemüse, Kräuter, Salat: Wer regelmäßig aussät, kann den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein ernten. Wir erklären, welche Aussaaten im Juni noch ins Bett dürfen und was dabei zu beachten ist.
Aussaatkalender Juni
Für die Aussaat im Juni eignet sich folgendes Gemüse:
- Blumenkohl (im Haus vorziehen oder direkt ins Freiland)
- Brokkoli (am besten im Haus vorziehen)
- Buschbohnen (direkt ins Freiland)
- Kapuzinerkresse (direkt ins Freiland)
- Karotten (Sommersorten, direkt ins Freiland)
- Kohlrabi (im Haus vorziehen oder direkt ins Freiland)
- Kräuter wie z.B. Bohnenkraut, Dill, Koriander, Petersilie, Schnittlauch und Thymian (direkt ins Freiland)
- Kürbis (direkt ins Freiland)
- Mangold (direkt ins Freiland)
- Pastinake (direkt ins Freiland)
- Radieschen (direkt ins Freiland)
- Rettich (direkt ins Freiland)
- Rote Bete (im Haus vorziehen oder direkt ins Freiland)
- Rucola (direkt ins Freiland)
- Salat (direkt ins Freiland)
- Spinat (direkt ins Freiland)
- Stangenbohnen (direkt ins Freiland)
- Zuckererbsen (direkt ins Freiland)
- Zuckermais (direkt ins Freiland)
Empfindliche Sorten keimen und wachsen besser auf der Fensterbank im Haus. Hier sind die Startbedingungen optimal und die Keimlinge vor Fressfeinden wie hungrigen Schnecken geschützt. Wenn die Pflänzchen kräftiger werden, dürfen sie ins Freiland umziehen.
Tipps für die Aussaat
- Achten Sie auf die Angaben zur empfohlenen Aussaat, die auf den Samentütchen aufgedruckt sind. Bei einigen Gemüsesorten gibt es frühe und späte Sorten. Hier ist auch vermerkt, ob es sich um Licht- oder Dunkelkeimer handelt.
- Für die Aussaat in Töpfen sollten Sie spezielle Anzuchterde mit wenig Nährstoffen verwenden. Anzuchterde können Sie auch selber machen.
- Gießen Sie die Samen vorsichtig, damit sie nicht weggeschwemmt werden.
Auch für die Aussaat von Kräutern wie Petersilie ist der Juni ein guter Zeitpunkt:
Blumen, die Sie im Juni aussäen können
Auch einige Sommerblumen können jetzt gesät werden. Dann sorgen sie im Hochsommer für eine farbenfrohe Blumenpracht im Garten oder auf dem Balkon.
- Astern
- Dahlien
- Goldlack
- Klatschmohn
- Kornblume
- Malve
- Ringelblume
- Rittersporn
- Schwarzäugige Susanne
- Sonnenblume
- Vergissmeinnicht
Was ist im Juni noch wichtig?
Im Juni ist Erntezeit im Gemüsegarten. Aber auch sonst stehen einige wichtige Aufgaben an:
- Tomaten sollten Sie jetzt stützen und ausgeizen. Dabei werden die jungen Seitentriebe aus den Blattachseln gebrochen.
- Entfernen Sie bei Zierpflanzen regelmäßig verblühte Blüten.
- Rosen dürfen im Juni zurückgeschnitten werden, damit sie nochmals Blüten bilden.
- Bei Blumenwiesen ist im Juni ein guter Zeitpunkt für die erste Mahd.
- Alle Pflanzen, die höher als zehn Zentimeter sind, sollten jetzt gemulcht werden. Mulch hindert Unkraut am Wachsen und sorgt dafür, dass die Erde nicht so schnell austrocknet.
Wie das Mulchen funktioniert, erfahren Sie hier:
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