Titelthema: Wasser
Wir haben 100 Medium-Mineralwässer aus ganz Deutschland getestet. In einige Quellen sind Abbauprodukte von Pestiziden vorgedrungen. Manche enthalten zu viel Nitrat, Uran oder Bor. Doch in den verschiedenen Regionen stehen auch viele ursprünglich reine und empfehlenswerte Wässer zur Auswahl.
Im großen Wasser-Duell lassen wir Leitungswasser gegen Mineralwasser antreten: Trinkwasser aus dem Hahn oder Mineralwasser aus Flaschen – was ist besser? Die Disziplinen: Klimaschutz, Umweltbelastung, Reinheit, Mineralstoffgehalt und Preis.
Ein Recht auf sauberes Leitungswasser sollte jeder Mensch haben. Die WasserStiftung unterstützt Projekte, die Menschen in den trockensten Gebieten der Erde Zugang zu Trinkwasser verschaffen. Eines davon erntet Wasser aus Wolken. Doch die Coronapandemie bremst die Hilfe ausgerechnet dort aus, wo viele Menschen nicht einmal genügend Wasser haben, um sich die Hände zu waschen.
Die aktuellen Tests
Pesto im Test: Jeden Tag Nudeln mit grünem Pesto? Unsere Testergebnisse sprechen eher dagegen. 12 von 20 Produkten sind so stark mit Mineralöl und/oder Pestiziden belastet, dass sie durchfallen. Die beiden besten Pestos im Test schneiden gerade einmal befriedigend ab.
Grillkohle im Test: Grillkohle besteht in der Regel aus Holz, aber aus welchem genau? Wir haben getestet, ob Tropenholz darunter ist. Und auch, wie gut es sich mit den Kohlen und Briketts grillen lässt.
Shampoo im Test: Shampoos gegen trockenes Haar versprechen Reinigung und Pflege. Manche enthalten aber problematische Duftstoffe, umweltbelastende Silikone oder andere Kunststoffverbindungen.
Fußbalsam im Test: Sommer, Sonne, Sandalen: Endlich sehen Füße wieder das Tageslicht. Fußbalsame versprechen eine Extraportion Pflege. Wir haben getestet, ob sie frei von Schadstoffen sind.
Kinder-Sonnencremes im Test: Sensible Kinderhaut braucht eine Sonnencreme mit besonderen Stärken. Zwei Produkte im Test schneiden sehr gut ab, zwei fallen durch, der Rest ist mittelmäßig.
Kindergeschirr aus Melamin im Test: Von zwölf getesteten Kindergeschirren aus Melamin zeigen sich sechs auffällig in puncto Schadstoffen. Und manche Produkte tun ökologischer, als sie sind.
Spezial: Nachhaltig Grillen
Anders als Schwimmen, Festivals und Reisen ist Grillen ein Sommerspaß, den Corona uns nicht vermiest. Aber schadet das ganze Brutzeln nicht Klima, Luftqualität und Tierwohl? Tut es. Aber vieles hat man selbst in der Hand, wie unsere Reportage Brutzeln ohne Reue beweist.
Biotechnologen arbeiten derweil weltweit daran, Fleisch im großen Stil im Labor zu erzeugen. Ein Interview mit "Clean Meat"-Autorin Nadine Filko über die Chancen, Herausforderungen und Grenzen der neuen Technologie.
Und wer jetzt noch Inspirationen benötigt, sollte spätestens nach einem Blick auf unsere vier leckeren Grill-Rezepte für Fleischfans, Vegetarier und Veganer den Grill anwerfen!
Außerdem in dieser Ausgabe
- Klimakiller Kohle: Regionale Alternativen statt illegaler Entwaldung
- Schutz vor Sonnenbrand: So schützen Sie Ihre Kinder und sich vor der Coronasonne
- Gartenplaner: Schlaraffenzeit im Obstgarten
- und vieles mehr
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