Vegetarisch grillen: So gelingen Gemüse, Tofu & Co. auf dem Rost
Vegetarisch grillen: Wer Lust auf Grillen hat, kann das auch ganz ohne Fleisch. ÖKO-TEST hat zahlreiche Tipps für Sie gesammelt, wie Seitan, Tofu und Aubergine auf dem Rost gelingen.
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PAK: Warum die Stoffe überall sind und wie wir uns vor ihnen schützen können
Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe, kurz PAK, kommen fast überall vor. Sie können in unserem Essen, in Alltagsgegenständen wie Werkzeuggriffen oder Kinderspielzeug stecken. Das Problem: Einige dieser Verbindungen gelten als krebserregend. Was können wir also tun?
Giftnotruf erwartet in aktueller Heizperiode mehr Vergiftungsfälle
Bei den Experten vom Giftnotruf klingelt bislang eher selten das Telefon wegen Kohlenmonoxid-Vergiftungsfällen. Das könnte sich jetzt aber ändern.
EU will den Import von Waren verbieten, für die Wald abgeholzt wurde
Unternehmen sollen zukünftig eine Erklärung abgeben, dass für ihre in der EU verkauften Waren kein Wald abgeholzt wurde. Andernfalls drohen Geldstrafen. Das sieht ein neuer Gesetzesentwurf der EU vor, der besonders dazu beitragen soll, den Regenwald zu schützen.
Ananas selber ziehen: In 6 Schritten zur eigenen Ananas
Ananas ist eine beliebte exotische Frucht. Sie wächst aber nicht nur in den Tropen, sondern auch auf deutschen Fensterbänken. Hobbygärtner brauchen dafür lediglich einen Strunk – und viel Geduld.
Wurst-Rückruf: Bratmaxe von Meica schmecken zu bitter
Meica ruft verschiedene Bratwürste der Marke Bratmaxe zurück. Der Grund: Die Würste könnten geschmacklich abweichen und bitter schmecken, weil sie mit einem Wasser-Kältemittelgemisch in Berührung gekommen sein könnten.
Feinstaub an Silvester: Warum die winzigen Partikel schädlich sind
Um das jährliche Silvesterfeuerwerk gibt es ordentlich Krach. Befürworter pochen auf Jahrhunderte der Tradition. Gegner kritisieren das Böllern als Gefahr für Umwelt und Gesundheit. Wie hoch die Feinstaubbelastung wirklich ist.