Die Fischstäbchen von Rewe (1,93 Euro pro 450-Gramm-Packung), Penny (1,95 Euro pro 450-Gramm-Packung) und Lidl (1,92 Euro pro 450-Gramm-Packung) haben in unserem Fischstäbchen-Test (ÖKO-TEST Magazin 7/2020) unter dem Testergebnis "Nachhaltiger Fischfang und Transparenz" nur mit "gut" abgeschnitten, da die Lieferketten nicht vollständig nachvollziehbar waren.
Jetzt haben die Anbieter die fehlenden Dokumente nachgereicht, sodass der Weg der verarbeiteten Alaska-Seelachse vom Fangschiff bis zum Produkt durchgehend transparent ist. Die entsprechenden Testergebnisse verbessern sich damit jeweils auf "sehr gut".
Das wirkt sich auf die Gesamturteile aus: Die Ocean Sea Fischstäbchen 15 Stück und die Penny 15 Fischstäbchen schneiden jetzt insgesamt mit "sehr gut" ab. Die Ja! Fischstäbchen, 15 Stück verbessern sich nur auf "gut". Der Grund: In diesem Produkt hatte das Labor einen "erhöhten" Gehalt an Fettschadstoffen gefunden.
- Ocean Sea Fischstäbchen 15 Stück von Lidl: Gesamturteil von "gut" auf "sehr gut"
- Penny 15 Fischstäbchen von Penny: Gesamturteil von "gut" auf "sehr gut"
- Ja! Fischstäbchen, 15 Stück von Rewe: Gesamturteil von "befriedigend" auf "gut"
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