In unserem Test Nudeln aus Hülsenfrüchten (ÖKO-TEST Magazin 1/2019) hatten wir an den Tegut Protein-Pasta Grüne Erbsen Spirali und den Rapunzel Spirelli 100% Kichererbsen jeweils "stark erhöhte" Gehalte an Mineralölrückständen moniert.
Im Nachtest konnte das beauftragte Labor in den Tegut-Nudeln kein Mineralöl mehr nachweisen und in den Rapunzel-Nudeln nurmehr Spuren. Damit verbessert sich das Testergebnis Inhaltsstoffe jeweils auf "sehr gut". Die Nudeln von Tegut kosten 2,49 Euro, die von Rapunzel 3,99 Euro, jeweils pro 300 Gramm.
Gesamturteil von "befriedigend" auf "sehr gut"
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