Das Futter der Kühe sei gentechnikfrei, hatte uns Rewe für TEST Quark (ÖKO-TEST-Magazin 2/2018) zum Ja! Speisequark 20 % Fett i. Tr. mitgeteilt. Nachgewiesen hatte der Anbieter das nicht. Nun hat der Hersteller Deutsches Milchkontor das nachgeholt. Dadurch verbessert sich das Testergebnis Weitere Mängel von "gut" auf "sehr gut". Am Gesamturteil ändert das nichts, weil sich das Testergebnis Tierhaltung und Transparenz nicht ändert. Wir haben für 250 Gramm Quark 0,49 Euro bezahlt.
Gesamturteil bleibt befriedigend