News: Essen und Trinken - Seite 52

Käse-Rückruf bei Penny: Verdacht auf Listerien

Der Discounter Penny ruft Chargen von zwei Käsesorten zurück. Der Grund: Die Produkte könnten mit gefährlichen Listerien verunreinigt sein.

Mineralöl: Beliebte Milka Alpenmilch Schokolade nur "mangelhaft" im Test

Eine lila-weiße Kuh ist seit Anfang der 1970er-Jahre die zentrale Werbefigur von Milka. Sie macht die Schokolade unverkennbar. Milka ist eine beliebte Traditionsmarke. In unserem Milchschokoladen-Test können wir die Sorte Alpenmilch allerdings nicht empfehlen. Was wir kritisieren.

Vorsicht bei Fertig-Obstsalat: Darmkeime und Schimmelpilze gefunden

Fertige Obstsalate in Backshops, beim Discounter oder im Supermarkt ersparen zwar das mühsame Obstschnippeln – stellen aber unter Umständen eine Gefahr für die Gesundheit dar. Verbraucherschützer warnen vor gefährlichen Keimen.

Kein Ende in Sicht: Geflügelbranche wird weiter Küken töten

Das Bundesverwaltungsgericht gewährte der Geflügelbranche im Sommer eine Gnadenfrist, um aus dem Kükenschreddern auszusteigen. Deren Verband hat nun wohl sehr halbherzige Pläne angekündigt.

Frosta will Plastikverpackung aus der Tiefkühltruhe verbannen

Der Tiefkühlkost-Hersteller Frosta will ab kommendem Jahr bei seinen Fertiggerichten komplett auf Plastik verzichten. Einen Nachteil hat die Umstellung allerdings für die Verbraucher.

Gentechnik und Mineralöl: Next Level Burger von Lidl enttäuscht im Test

Sie sehen aus wie Fleisch und schmecken wie Fleisch: Immer mehr Anbieter haben inzwischen rein pflanzliche Burger in ihrem Angebot. Wir haben 18 fleischlose Burger getestet. Das Ergebnis: Ein Drittel ist empfehlenswert, vier fallen allerdings auch durch. Darunter ein veganer Burger von Lidl.

Bundesweiter Milch-Rückruf bei Weihenstephan und Bärenmarke

Sowohl Weihenstephan als auch Bärenmarke rufen in allen Bundesländern Milchprodukte zurück. Einzelne Chargen von H-Milch, Frischmilch und Kakao sind betroffen.

Mineralöl und Gentechnik: Wonder Burger von Aldi Süd ist Testverlierer

Sie sind derzeit im Trend: vegane Burger, die wie Fleisch aussehen, riechen und schmecken. Wir haben 18 Burger ohne Fleisch getestet, vier davon sind "mangelhaft" oder "ungenügend". Testverlierer ist der vegane Burger von Aldi Süd. Wie es zu dem schlechten Gesamturteil kommt.

Nach Wilke ist der nächste Fleischbetrieb unter Listerien-Verdacht

Nach dem weitreichenden Wilke-Skandal ruft ein Hersteller abermals Fleischprodukte zurück. Betroffen sind Produkte der Marken "ja!" und "Gut Bartenhof".

Wilke-Fleisch möglicherweise auch in Fertiggerichten

Drei Menschen starben möglicherweise durch Produkte der Firma Wilke Wurstwaren. Die Firma wurde geschlossen, jetzt stellt sich heraus: Wilke-Wurst könnte auch in Fertiggerichten gelandet sein.