Bunte Plastikschüsseln für den Babybrei sind beliebt. Gut für die Umwelt sind sie aber nicht, zumal manche Produkte schädliche Stoffe freisetzen können. Außerdem landen gerade zu Beginn der Einführung in die Beikost viele Reste aus den Babygläsern oft im Müll. Wir geben Tipps, wie die Umstellung auf nachhaltigere Weise gelingen kann.
Tipp 1: Beikost mit kleinen Portionen einführen
Um weniger Essen wegwerfen zu müssen, ist es ratsam, zunächst langsam mit der Beikost zu beginnen. Das heißt: Erst einmal kleine Portionen aus dem Baby-Gläschen in eine Schüssel füllen und erwärmen. Den Rest können die Eltern wieder gut verschlossen in den Kühlschrank stellen. Dort hält er sich bis zum nächsten Tag.
Tipp 2: Babybrei-Reste verwerten
Die übrig gebliebenen Breireste können von den größeren Familienmitgliedern gegessen werden, zum Beispiel durcherhitzt als Zutat in einer Suppe, Sauce oder in einem Eintopf.
Für Eltern, die selbst kochen, bietet es sich zudem an, für Groß und Klein etwas aus den gleichen Zutaten zuzubereiten. Die Speise fürs Baby sollte jedoch ohne Salz gekocht und im Anschluss püriert werden.
Tipp 3: Plastikgeschirr? Muss nicht sein
Schüsselchen aus Plastik sind zwar bruchsicherer als Keramikteller, aber in vieler Hinsicht gar nicht so praktisch, wie es auf den ersten Blick scheint. Oft darf zum Beispiel nichts Heißes ins Geschirr. Lesen Sie dazu auch: Kindergeschirr im Test: Eltern sollten besser auf Melamingeschirr verzichten.
Für Eltern, die ihren Nachwuchs am liebsten aus echtem, d.h. zerbrechlichen Geschirr essen lassen wollen, gibt es eine praktische Lösung: Sie können den Kinder-Teller einfach mit einem Silikonsaugnapf am Tisch befestigen.
Tipp 4: Beikost aus Bio-Produkten selber machen
Wer die Beikost selbst zubereitet, kann Verpackungsmaterialien – Gläschen mit hohem Transportgewicht – einsparen. Zudem können die Eltern genau darauf achten, was in den Babybrei kommt. Wir empfehlen natürlich Bio-Obst und -Gemüse der Saison oder aber Bio-Fleisch und -milch – mit möglichst hohen Anforderungen ans Tierwohl.
Wieso gerade Bio-Milch die bessere Wahl ist, können Sie in unserem Milch-Test aus dem Jahr 2021 nachlesen, für den wir Bio- sowie konventionelle Produkte unter die Lupe genommen haben.
Tipp 5: Baby-Lätzchen achtsam wählen
Die Produktion von Textilien hat einen hohen CO₂- und Wasserverbrauch. Braucht es wirklich haufenweise neue Lätzchen und Lappen? Wir empfehlen, gebrauchte auch Textilien wiederzuverwenden – das schont Ressourcen. So könnte zum Beispiel aus einem alten Handtuch ein Lätzchen oder Umhang fürs Baby entstehen. Wichtig ist, dass sich die gebrauchten Stoffe heiß waschen lassen.
Die Lätzchen und Lappen sollten stets in einer gut gefüllten Maschine gewaschen werden, um den Wasserverbrauch zu senken. Bei Küchenrollen und Einwegtüchern sollten die Eltern wiederum Produkte aus Recyclingpapier kaufen, denn diese sind besser für die Umwelt.
Übrigens: Unser Küchenrollen-Test aus dem Jahrbuch Kinder und Familie für 2022 hat gezeigt, dass nicht alle Küchenpapiere frei von problematischen Stoffen sind. Mehr dazu erfahren Sie hier: Warum nicht jede Küchenrolle für Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist.
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