Betrug mit Wein, Olivenöl und Co.: Europol nimmt über 100 Verdächtige fest
Gepanschter Wein, gefärbtes Olivenöl und gefälschte Haltbarkeitsdaten: Ermittler in Europa gehen gegen Lebensmittelbetrüger vor.
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Trockene Kopfhaut: Diese Hausmittel schaffen Abhilfe
Trockene Kopfhaut juckt, schuppt und nervt. Dabei gibt es Hausmittel, die ausgetrocknete Kopfhaut besänftigen. Wichtig dabei: Sie sollten nicht nur die Symptome, sondern auch die Ursachen kennen und bekämpfen.
Eierfarben & Ostereierfarben im Test
Die gute Nachricht zu Ostern: Eierfarben sind unbedenklich. Mit allen getesteten Produkten können Kinder bedenkenlos kleine Kunstwerke basteln. Einzig im Praxistest hakte es bei einigen: Sie kleckern, verschmieren oder kochen über.
Ketchup selber machen: Einfaches Rezept für fruchtigen Ketchup
Zu Grillgut und bei vielen Lieblingsgerichten gehört fruchtig-würziges Ketchup einfach dazu. Gewöhnliches Ketchup enthält allerdings viel Zucker und häufig Geschmacksverstärker. Eine gesündere Alternative: Ketchup selber machen – hier unser Rezept.
Spinnmilben bekämpfen: So werden Sie die Schädlinge auf Pflanzen los
Viele Topfpflanzen überwintern nicht draußen, sondern im warmen Winterlager im Haus. Nicht selten allerdings ziehen damit auch ungeliebte Schädlinge mit ein. So werden Sie Spinnmilben wieder los.
Seife selber machen: Rezept für feste und flüssige Seife
Seife lässt sich ganz einfach selber machen: Sie ist ein tolles und persönliches Geschenk. Wir zeigen drei Ideen für selbst gemachte Seife.
Mayonnaise selber machen: So geht's viel einfacher als gedacht
Ob zu Pommes, auf dem Burger oder für (vegane) Nuggets: Mayonnaise ist ein beliebter Dip. Wir zeigen, wie Sie die weiße Soße in Windeseile selbst zubereiten. Das schmeckt meist nicht nur besser als die Mayo aus dem Supermarkt, sie kann auch nach den eigenen Wünschen verfeinert werden.
Weniger Salz verwenden: Mit diesen Würz-Alternativen lässt sich Salz ersetzen
Zu viel Salz ist ungesund – und zudem unnötig. Denn es gibt jede Menge natürliche Alternativen, mit denen Salz beim Kochen ersetzt werden kann. Hier finden Sie Ideen für Salzersatz, der würzig schmeckt und der Gesundheit nicht schadet.
Gemüse des Jahres: So blutet Rote Bete nicht aus
Eine gesunde Knolle, die viel kann: Die Rote Bete wurde zum Gemüse des Jahres gewählt. Doch wie sorgt man dafür, dass sie im Kochwasser nicht zu stark ausblutet? Und: Wozu schmeckt sie am besten?
Veganer Frischkäse mit Frühlingskräutern: ein einfaches Rezept
Sie suchen nach einem leichten, veganen Aufstrich für das nächste Frühstück mit der Familie? Dann haben wir ein Rezept für Sie für einen Frischkäse aus Sojajoghurt – der ist schnell und einfach gemacht.