Insekten in Lebensmitteln: Wo stecken Sie drin und was sollte man dazu wissen?

Seit 2021 dürfen Insekten in der EU im Essen landen – das hat bei einigen Konsumentinnen und Konsumenten große Skepsis ausgelöst. Wie sieht es hier vier Jahre später aus? Und welche Produkte im Supermarkt beinhalten Insekten?