Übersicht: Essen und Trinken - Seite 141

Schädliche Transfette in Lebensmitteln: EU legt Grenzwerte fest

Sie schaden vor allem dem Herzen: Künstliche Transfette bekommen nun einen Riegel vorgeschoben. Die EU-Kommission hat eine Obergrenze für Lebensmittel beschlossen.

Ranzig und mit Schadstoff: Alnatura-Olivenöl enttäuscht im Test

Ein Bio-Olivenöl von Alnatura fällt im Test komplett durch: Es schmeckt ranzig und enthält zudem einen fortpflanzungsgefährdenden Weichmacher. Auch acht weitere Olivenöle fallen durch.

Nach Test verbessert: Naturata Rapsöl nativ, Demeter

Das Naturata Rapsöl nativ, Demeter (6,99 Euro für 500 Milliliter) war im Test Rapsöl (ÖKO-TEST Magazin 11/2017) mit „ungenügend“ komplett durchgefallen. Die Labore hatten sehr hohe Mineralölrückstände sowie einen Phthalat-Weichmacher nachgewiesen. Wir haben das Öl erneut getestet. Die aktuelle Charge des Rapsöls kommt aus Deutschland. Wir könne...

Mineralöl und schlechter Geschmack: Lidl-Olivenöl schmiert im Test ab

In unserem Olivenöl-Test schneidet ein Öl von Lidl besonders schlecht ab: Es ist erheblich mit Mineralölrückständen belastet und enttäuscht geschmacklich. Auch acht weitere Olivenöle floppen im Test.

Aldi-Rückruf: Wurst ist mit Listerien verunreinigt

Aldi Nord ruft eine Charge des Wurstaufschnitts "Bauernschmaus" zurück. In einer Probe wurden gefährliche Listerien nachgewiesen.

Aldi-Rückruf: Wurst ist mit Listerien verunreinigt

Aldi Nord ruft eine Charge des Wurstaufschnitts "Bauernschmaus" zurück. In einer Probe wurden gefährliche Listerien nachgewiesen.

Irrtum: Zucker macht nicht glücklich

Viele Menschen, die sich von Süßigkeiten, Kuchen & Co. in Versuchung führen lassen, sprechen von "Nervennahrung" und schwören, sie hätten ein "Zuckerhoch". Jetzt glauben Forscher: Sie liegen falsch.

Rückruf bei Aldi: Hähnchen-Schnitzel können Glassplitter enthalten

Aldi Nord ruft Chargen seiner Hähnchen-Schnitzel zurück. Einzelne Packungen könnten ein Gesundheitsrisiko bergen.

Zott: Joghurt-Rückruf bei Lidl und Netto

Die Molkerei Zott ruft eine Teilcharge verschiedener Sahnejoghurts zurück. Sie können nicht gekennzeichnete Allergene enthalten. Die Joghurts wurden nur von Netto und Lidl verkauft.

E.-coli-Gefahr: Rückruf von Iglo Tiefkühl-Kräutern

Iglo Deutschland ruft seine Tiefkühl-Petersilie zurück. Bei einer Charge besteht der Verdacht auf gefährliche Kolibakterien.