Das Bio Sonne Bio-Mehl Dinkel Type 1050 fiel in unserem Mehl-Test im ÖKO-TEST Magazin 9/2020 mit "mangelhaft" durch. Grund dafür waren erhöhte Mineralöl und Mykotoxingehalte. Unter dem Testergebnis Weitere Mängel kritisierten wir außerdem Wachstumsregulatoren in dem ökologisch erzeugten Produkt.
Norma hat nach der Testveröffentlichung prompt reagiert und den Hersteller gewechselt. Das neue Produkt aus den Werken der Frießinger Mühle haben wir neu eingekauft und nochmals auf potenzielle Verunreinigungen und Schadstoffe prüfen lassen. Gute Nachrichten für Verbraucher – das Produkt überzeugt nun auf der ganzen Linie. Wir vergeben die Note "sehr gut". Für ein Kilogramm zahlt man 1,85 Euro.
Gesamturteil "mangelhaft" und "sehr gut"
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