ÖKO-TEST-Magazin 11/2009: In unserem Test Ostprodukte zum 20-jährigen Jubiläum des Mauerfalls kritisierten wir den hohen Acrylamidgehalt des "Ost-Leibniz", der den Signalwert von 260 Mikrogramm pro Kilogramm überschritten hatte. Die Firma Wikana teilte uns mit, dass der Hansa Keks ab einem Mindesthaltbarkeitsdatum von September 2009 an den Signa...
ÖKO-TEST-Magazin 10/2009: Der Südmilch Pudding Schokolade mit Sahne schnitt im Test mit "gut" ab, weil sie zugesetzte Aromastoffe enthalten. Daran hat sich nichts geändert. Der Hersteller stattet seine Becher aber jetzt mit PVC-freien Aludeckeln aus, was eine erneute Untersuchung im Labor bestätigte. Da PVC/PVDC/chlorierte Kunststoffe nur unter ...
ÖKO-TEST-Magazin 10/2009: Der Grandiso Schoko Pudding mit Sahne schnitt im Test mit "gut" ab, weil sie zugesetzte Aromastoffe enthalten. Daran hat sich nichts geändert. Der Hersteller stattet seine Becher aber jetzt mit PVC-freien Aludeckeln aus, was eine erneute Untersuchung im Labor bestätigte. Da PVC/PVDC/chlorierte Kunststoffe nur unter den ...
ÖKO-TEST-Magazin 10/2009 Nur mit "ungenügend" hatte im Test das Lidl-Produkt Choco Nussa Nuss-Nougat-Creme abgeschnitten (vgl. ÖKO-TEST-Magazin 6/2009). Nachdem Hersteller Wilhelm Reuss bereits die Belastung mit 3-MCPD-Estern verringerte, und wir das Produkt in einer Nachwirkung mit "ausreichend" bewerten konnten, ist das Produkt nun auch frei v...
ÖKO-TEST-Magazin 7/2009 Etliche Mineralwässer, die wir für unseren großen Test im Juli 2009 ins Labor schickten, bekamen Punktabzug für chlorierte Verbindungen in den Deckeln. Ursache waren meist aufgedruckte Firmenlogos. Diesen Mangel haben mehrere Hersteller mittlerweile behoben. Da der chlorhaltige Aufdruck aber nur zu einem Minuspunkt unter ...
ÖKO-TEST Kompass Discounter 6/2009 In der Delikata Frühstücks-Margarine von Aldi Nord stimmte fast alles - außer einem erhöhten Gehalt an 3-MCPD-Fettsäureestern. Der Fettschadstoff entsteht bei der Raffination, einem verbreitet eingesetzten Verfahren zur Reinigung von Fetten und Ölen. In der Delikata Frühstücks-Margarine überschritt eine Tagespo...
ÖKO-TEST Jahrbuch Essen, Trinken & Genießen 2009 Wegen zugesetzter Aromen, einem niedrigen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und wegen PVC/PVDC/chlorierter Kunststoffe in der Verpackung hatten wir den Frischkäse Hochland Almette Feine Kräuter mit der Note "befriedigend" bewertet. Schon zuvor hatte der Hersteller zwar angekündigt, auf Deckel umzur...
ÖKO-TEST-Magazin 7/2009 Das Sankt Conrad Medium und das Steigerwald Mineralbrunnen Medium blieben bei unserem Test im Juli ohne Bewertung. Grund: Sie waren falsch abgefüllt worden. Laut Anbieter sollen nur wenige Flaschen betroffen gewesen sein, was wir überprüfen ließen. Ergebnis: Beide Produkte stimmen nun mit den deklarierten Mineraliengehalt...
ÖKO-TEST-Magazin 7/2009 Das Sankt Conrad Medium und das Steigerwald Mineralbrunnen Medium blieben bei unserem Test im Juli ohne Bewertung. Grund: Sie waren falsch abgefüllt worden. Laut Anbieter sollen nur wenige Flaschen betroffen gewesen sein, was wir überprüfen ließen. Ergebnis: Beide Produkte stimmen nun mit den deklarierten Mineraliengehalt...
ÖKO-TEST-Magazin 6/2009 Bei unserem großen Senf-Test im Juni hatte der Tip Delikatess Senf mittelscharf von Real nur die Note "befriedigend" erhalten. Der Grund: Der Hersteller hatte den Senf mit Aroma aufgepeppt. Zudem wurde der Geschmack statt mit Zucker mit Süßstoff abgerundet. Beide Mängel sind jetzt beseitigt. Zudem hat der Anbieter den Sen...
