Magazin Februar 2025: Vollkornbrot

Babypflegecremes

Apotheker Dietmar Wolz e.K., Bahnhofstrasse 12, 87435 Kempten, Tel. 0831/5226611;
Beiersdorf AG, Unnastraße 48, 20245 Hamburg, Tel. 040/4909-7575;
Bübchen Skincare GmbH, Bremer Str. 67, 40221 Düsseldorf, Tel. 06122/587388-0;
Dirk Rossmann GmbH, Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel, Tel. 0800/76776266;
dm-Drogerie Markt GmbH + Co. KG, Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe, Tel. 0800/3658633;
Hipp GmbH & Co. Vertrieb KG, Georg-Hipp-Straße 7, 85276 Pfaffenhofen, Tel. 08441/757-750;
Johnson & Johnson GmbH, Johnson & Johnson Platz 2, 41470 Neuss, Tel. 00800/26026000;
Maxim Markenprodukte GmbH & Co KG (Edeka, Kaufland), Donatusstr. 112, 50259 Pulheim-Brauweiler, Tel. 02234/98402-0;
Nölken Hygiene Products GmbH (Müller Drogeriemarkt), Klarenplatz 2, 53578 Windhagen, Tel. 02645/9527-0;
Paedi Protect AG, Zu den Sandbeeten 5, 35043 Marburg, Tel. 06421/96870-0;
Sebapharma GmbH & Co. KG, Binger Str. 80, 56154 Boppard, Tel. 06742/900-0;

Babypflegecremes, zertifizierte Naturkosmetik

Bonano GmbH, Carl-Benz-Straße 9, 64653 Lorsch, Tel. 06151/356-7150;
Community Brands GmbH, Brecherspitzstr. 8, 81541 München, Tel. 0821/66 005 955;
das boep GmbH, Barbarossaring 27, 55118 Mainz, Tel. 06131/3079173;
Dirk Rossmann GmbH, Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel, Tel. 0800/76776266;
dm-Drogerie Markt GmbH + Co. KG, Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe, Tel. 0800/3658633;
Euco GmbH (Budni/Edeka/Netto), New-York-Ring 6, 22297 Hamburg, Tel. 0800/3335255;
Farfalla Essentials AG, Florastraße 18, 8610 Uster, Tel. +41 44 90599-00;
Laverana GmbH & Co. KG, Lavesstraße 65, 30159 Hannover, Tel. 0511/67541-100;
MG Naturkosmetik GmbH, Klosterhof 4, 82405 Wessobrunn, Tel. 08809/82899-0;
Töpfer GmbH, Heisinger Straße 6, 87463 Dietmannsried, Tel. 08374/934-222;
Weleda AG, Möhlerstraße 3-5, 73525 Schwäbisch Gmünd, Tel. 07171/919-414;

Biologisch wirkende Abflussreiniger

GHZ Matra AG, Max-Volmer-Str. 14, 40724 Hilden, Tel. 02103/3959-0;
Spezialreiniger 24 - Dirk Glensk, Hanauer Landstr. 78, 63538 Großkrotzenburg, Tel. 06181/4299121;
Trygreen Solutions GmbH, Am Dornbusch 7b, 61250 Usingen, Tel. 06172/9817180;

Chemisch wirkende Abflussreiniger

AVT Abfüll- und Verpackungstechnik GmbH (Edeka, Kaufland, Müller Drogeriemarkt, Rewe), Otto-Hahn-Str. 42, 42369 Wuppertal, Tel. 0202/27474-0;
Dirk Rossmann GmbH, Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel, Tel. 0800/76776266;
dm-Drogerie Markt GmbH + Co. KG, Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe, Tel. 0800/3658633;
Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG, New-York-Ring 6, 22297 Hamburg, Tel. 0800/3335211;
Emmegi Detergents S.r.l. (Lidl), Via Guglielmo Marconi 5, 25030 Trenzano, Brescia, Tel. +39/0309709-1;
Euco GmbH (Netto), New-York-Ring 6, 22297 Hamburg, Tel. 0800/3335255;
HG International b.v., Damsluisweg 70, 1332 EJ Almere, Tel. 06152/1877-532;
Hotrega GmbH, Lorenz-Weber-Str. 2, 36364 Bad-Salzschlirf, Tel. 06648/9529-0;
Mellerud Chemie GmbH, Bernhard-Röttgen-Waldweg 20, 41379 Brüggen, Tel. 02163/95090-0;
Poliboy Brandt & Walther GmbH, Tornéestr. 5, 28865 Lilienthal, Tel. 04298/4662-0;
SC Johnson GmbH, Mettmanner Str. 25, 40699 Erkrath, Tel. 0180/5252233;
Wepos Chemie GmbH, Am Selder 31, 47906 Kempen, Tel. 02152/8713777;
Werner & Mertz GmbH, Rheinallee 96, 55120 Mainz, Tel. 06131/964-01;

Feste Conditioner

BO Cosmetic GmbH / GTB Beauty Trading Germany UG, Reinshagenstraße 5, 42369 Wuppertal, Tel. 0202/28328100;
Cura Beauty GmbH, Dr.-Franz-Werner-Straße 19, 6020 Innsbruck, Tel. +43 512 262676;
Dirk Rossmann GmbH/Alterra Naturkosmetik, Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel, Tel. 0800/76776266;
dm-Drogerie Markt GmbH + Co. KG, Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe, Tel. 0800/3658633;
Everdrop GmbH, Isarwinkel 4, 81379 München, Tel. 089/248877410;
Greendoor Naturkosmetik GmbH, Gewerbestr. Süd 5, 86857 Hurlach, Tel. 08248/888-9870;
i+m Naturkosmetik Berlin GmbH, Greifswalder Str. 214, 10405 Berlin, Tel. 030/4432-4840-10;
Junglück GmbH, Machtlfinger Straße 30, 81379 München, Tel. 089/255525663;
Klar Seifen GmbH, Am Ochsenhorn 13, 68723 Plankstadt, Tel. 06221/30-2018;
Logocos Naturkosmetik GmbH & Co. KG, Zur Kräuterwiese 2, 31020 Salzhemmendorf, Tel. 05153/809-200;
Lush GmbH, Klosterstr. 64, 1. Aufgang, 3.OG, 10179 Berlin, Tel. 030/2061-8798-28;
New Flag GmbH, Leopoldstr. 154, 80804 München, Tel. 089/4111-93830;
Yves Rocher GmbH, Meitnerstr. 6, 70563 Stuttgart, Tel. 0711/88776611;

Feste Conditioner, zertifizierte Naturkosmetik

Bioturm GmbH, Auf der Heide 1 - 3, 56242 Marienrachdorf, Tel. 02626 / 22587-0;
Ideapro GmbH, Binnenhafenstr. 7, 68159 Mannheim, Tel. 0621/107563-00;
Jennifer Martens/ŌMAKA Naturkosmetik, Eschenweg 8a, 23898 Sandesneben, Tel. 04536/9990831;
JM Nature GmbH, Sickingenstraße 7-9, 34117 Kassel, Tel. 0561/87088592;
Lamazuna SARL, 269 route des Compagnons, 26300 Marches, Tel. +33 (0)4 75 73 16 8;
Rosenrot Naturkosmetik GmbH, Röntgenstr. 1-3, 23701 Eutin, Tel. 04521/7974640;

Kajal

Artdeco Cosmetic GmbH, Gaußstraße 13, 85757 Karlsfeld, Tel. 0800/3903090;
Börlind GmbH, Lindenstraße 15, 75365 Calw, Tel. 07051/6000-871;
Cosnova GmbH, Am Limespark 2, 65843 Sulzbach/Ts., Tel. 06196/76156-0;
Coty Beauty Germany GmbH, Berliner Allee 65, 64295 Darmstadt, Tel. 0800/9355243;
Coty Beauty Germany GmbH/Manhattan Cosmetics, Berliner Allee 65, 64295 Darmstadt, Tel. 0800/935 5243 ;
Dirk Rossmann GmbH, Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel, Tel. 0800/76776266;
dm-Drogerie Markt GmbH + Co. KG, Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe, Tel. 0800/3658633;
L'Oréal Deutschland GmbH / Maybelline New York, Johannstraße 1, 40476 Düsseldorf, Tel. 0211/54477968;
L'Oréal Deutschland GmbH / NYX Professional Makeup, Johannstraße 1, 40476 Düsseldorf, Tel. 0211/9099991;
Maesa Cosmetics GmbH, Donau-City-Straße 11, 1220 Wien, Tel. null;
Yves Rocher GmbH, Meitnerstr. 6, 70563 Stuttgart, Tel. 0711/88776611;

Kajal, zertifizierte Naturkosmetik

Cosmondial GmbH & Co. KG, Industriestraße 23 b, 63834 Sulzbach am Main, Tel. 06028/99878-0;
Dirk Rossmann GmbH/Alterra Naturkosmetik, Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel, Tel. 0800/76776266;
dm-Drogerie Markt GmbH + Co. KG, Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe, Tel. 0800/3658633;
INTERCO Cosmetics GmbH, Biebricher Allee 36, 65187 Wiesbaden, Tel. 0611/45009-0;
L'Oréal Deutschland GmbH, Johannstraße 1, 40476 Düsseldorf, Tel. 0211/54413377;
Laverana GmbH & Co. KG, Lavesstraße 65, 30159 Hannover, Tel. 0511/67541-100;
Logocos Naturkosmetik GmbH & Co. KG, Zur Kräuterwiese 2, 31020 Salzhemmendorf, Tel. 05153/809-200;
WALA Heilmittel GmbH, Dorfstraße 1 (D1), 73087 Bad Boll/Eckwälden, Tel. 07164/930-0;

Pizzakartons

Better-Pack UG (Pizzakarton Cuboxale, Standard Neutraldruck weiß, 32 x 32 x 3 cm), Buchenweg 18, 93351 Painten, Tel. 09499-9499690;
Call a Pizza Franchise GmbH , Heerstraße 14 , 14052 Berlin, Tel. 03034540700;
Cuboxal (Pizzakarton Italia, 30 x 30 x 3 cm; Pizzakarton Positano, 30 x 30 x 4 cm; Pizzakarton Cuboxale, Standard Neutraldruck weiß, 32 x 32 x 3 cm), Pro-Gest S.p.A., Via Cendon, 20 , 31057 Silea TV, Tel. +39 0422 460020;
DayBays GmbH (Pizzakarton weiß mit Pizza-Motiv, 30 x 30 x 4 cm), Herbert-Wehner-Straße 27, 59174 Kamen, Tel. 0172/7830220;
Domino's Pizza Deutschland GmbH, Am Sandtorkai 75-77, 20457 Hamburg, Tel. 0404502330;
FR L'Osteria SE, Otl-Aicher-Str. 60, 80807 München, Tel. 08938989890;
ISH Hut GmbH, Alte Potsdamer Straße 7, 10785 Berlin;
Moosmann GmbH & Co. KG (Pizzakarton Treviso, Neutraldruck 4-farbig, 32 x 32 x 3 cm), Kreuzäcker 19, 88214 Ravensburg
VAP Marketing GmbH, Frankenstraße 6, 31135 Hildesheim, Tel. 0512191270;

Roggenvollkornbrot

Aerzener Brot und Kuchen GmbH, Reherweg 57-59, 31855 Aerzen, Tel. 05154/9523-0;
Backländer GmbH, Robert-Bosch-Straße 5, 65462 Ginsheim, Tel. 06134/286750;
Brotland GmbH, Kiebitzweg 15-19, 22869 Schenefeld, Tel. 0700/27685263;
Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG, New-York-Ring 6, 22297 Hamburg, Tel. 0800/3335211;
Harry-Brot GmbH, Kiebitzweg 15-19, 22869 Schenefeld, Tel. 0800/4277927;
Mestemacher GmbH, Am Anger 16, 33332 Gütersloh, Tel. 05241/8709-0;
Netto Marken-Discount Stiftung & Co. KG, Industriepark Ponholz 1, 93142 Maxhütte-Haidhof, Tel. 09471/320-0;
PEMA Vollkorn-Spezialitäten GmbH & Co. KG, Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Tel. 09253/89-0;

Bio-Roggenvollkornbrot

Aerzener Brot und Kuchen GmbH, Reherweg 57-59, 31855 Aerzen, Tel. 05154/9523-0;
Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt, Tel. 06151/356-6000;
dm-Drogerie Markt GmbH + Co. KG, Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe, Tel. 0800/3658633;
Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG, New-York-Ring 6, 22297 Hamburg, Tel. 0800/3335211;
Jaus Bakery GmbH, Daimlerstraße 18, 89264 Weißenhorn , Tel. 07309/876-0;
Netto Marken-Discount Stiftung & Co. KG, Industriepark Ponholz 1, 93142 Maxhütte-Haidhof, Tel. 09471/320-0;
PEMA Vollkorn-Spezialitäten GmbH & Co. KG, Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Tel. 09253/89-0;

Kindertattoos

Avery Zweckform GmbH, Miesbacher Straße 5, 83626 Oberlaindern/Valley, Tel. 08024/641-690;
BC7 Cosmetics GmbH & Co. KG, Bahnhofstrasse 8, 89188 Merklingen, Tel. +49 172 88 311 80;
Bright Star Consulting e.K./Habett, Humboldstr. 5 , 31812 Bad Pymont, Tel. --;
Djeco SAS, 3 rue des Grands Augustins , 75006 Paris, Tel. +33 (0) 143 54 0177;
Infinite Styles Services Co., Limited / Shein, Floor 2, Glendenning House. 6-8 Wicklow Street, - Dublin 2, D02 AX90 , Tel. +49 1573598 4912 (Telefon-Hotline);
jufico GmbH, Justus-von-Liebig-Ring 4–6, 82152 Krailling, Tel. 089/2154108 0;
LiLa Commerce GmbH, Seebornstraße 62 , 63743 Aschaffenburg, Tel. 06021/4586402;
Lutz Mauder Verlag GmbH & Co. KG, Birksiefenweg 5, 52159 Roetgen-Rott, Tel. 02471/1341-0;
Namaki Cosmetics, 52, Allée du Myrte, 26500 Bourg-Les-Valence, Tel. 04.75.44.06.09;
Papierdrachen GmbH, Hans-Böckler-Str. 17, 56070 Koblenz, Tel. +49 1522 1734488;
TPS-printing GmbH (Coppenrath Verlag, Depesche), Dammstraße 16, 34346 Hann. Münden, Tel. 05541/95 65 0;
Transfer-Druck Boris Boxan (Frechverlag, LKV Ventures), Werner-Heisenberg-Straße 3, 34123 Kassel, Tel. +49 561 8907057-0;
Whaleco Technology Limited/Temu, 25 St Stephen's Green, 1st Floor, - Dublin 2, D D02 XF99, Tel. +49 30 12345678.

ÖKO-TEST wirkt

Amapharm GmbH (YaYa Bären Multivitamin, Fruchtgummis), Am Ochsenwald 3, 66539 Neunkirchen, Tel. 06821/95973-0;
Beiersdorf AG (Nivea Soft Erfrischende Feuchtigkeitscreme), Unnastraße 48, 20245 Hamburg, Tel. 040/4909-7575;
Decotric GmbH (Fertig Spachtel, Innen), Im Schedetal 1, 34346 Hann. Münden, Tel. 05541/7003-01;
Holle Baby Food AG (Holle Bio Früchteriegel Apfel-Banane), Lörracherstraße 50, 4125 Riehen, Tel. +41 61 55507-00;
Naturkind Lebensmittelvertriebs-GmbH (Naturkind Apfel Banane, Bioland), New-York-Ring 6, 22297 Hamburg, Tel. 0800/203335212;
Zur Mühlen ApS & Co. KG / Lidl (Vemondo Vegane Bratwurst), Gewerbestr. 1, 24860 Böklund, Tel. 04623/77-0.

A
Aktivchlor: Chlorgas kann aus dem Schimmelmittelwirkstoff Natriumhypochlorit (Chlorbleichlauge) entstehen, wenn dieser mit Säure in Berührung kommt. Chlorgas bildet in der Lunge Salzsäure und verätzt Schleimhäute und Atemwege. In größeren Konzentrationen kann es tödlich wirken. Diese Chemikalie wird auch als „Aktivchlor“ bezeichnet.

Amine, C12-18-Alkyldimethyl-, N-Oxide (hier auch alkylierte Aminoxide): eine Mischung von verschiedenen Alkyldimethylaminen mit Alkylgruppen, die typischerweise mit 12 bis 18 Kohlenstoffatomen bestehen. Sie werden häufig als Tenside und Emulgatoren, z. B. in Reinigungsmitteln, verwendet. Sie können in hohen Konzentrationen Haut- oder Augenreizungen verursachen und sind sehr giftig für Wasserorganismen mit kurzfristiger Wirkung.

Ammoniumhydroxid bezeichnet die wässrige Lösung von Ammoniak. Diese ist farblos, hat einen stechenden Geruch nach Ammoniak und reagiert alkalisch. Konzentrierte Lösungen wirken ätzend auf Haut und Augen. Freigesetztes Ammoniak wirkt atemwegsreizend. Ammoniumhydroxid ist als gewässergefährdend eingestuft.

Antimon: toxisches Spurenelement. Wenn es ins Blut gelangt, wirkt es sehr giftig. Antimonverbindungen werden zum Beispiel als Katalysator bei der Produktion von Polyester oder als Flammhemmer eingesetzt. Sowohl Antimon wie auch das aus dem Katalysator entstehende Antimontrioxid gelten als krebsverdächtig, wenn sie eingeatmet werden. In Polyesterfasern bleiben Rückstände, die sich zum Beispiel mit Schweiß lösen und die über die Haut aufgenommen und mit dem Hausstaub eingeatmet werden können. Untersuchungen weisen zudem darauf hin, dass Antimonverbindungen Haut und Schleimhäute reizen.

Arsen ist ein giftiges Halbmetall, das in seiner anorganischen Form bereits in geringen Dosen Haut-, Lungen- und Harnwegstumore auslösen kann. Das stellte die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) in einer Stellungnahme vom Oktober 2009 fest. Bei langfristiger Aufnahme wurden auch Hautschäden, Störungen der Entwicklung und der Nerven beobachtet.

B
Benzol: giftiger und krebserzeugender aromatischer Kohlenwasserstoff. Laut EU-CLP-Verordnung 1272/2008 als CMR-Stoff der Kategorien 1A „kann Krebs erzeugen“ und 1B „kann genetische Defekte verursachen“ eingestuft. Laut EU-REACH-Verordnung in Spielzeug verboten.

BHT (Butylhydroxytoluol) wird als Antioxidans eingesetzt. Die Substanz steht unter Verdacht, wie ein Umwelthormon zu wirken. Tierversuche geben unter anderem Hinweise auf eine Beeinträchtigung der Schilddrüsenfunktion.

Bisphenol A wird als reproduktionstoxisch und hormonell wirksam eingestuft. In sehr geringer Konzentration hat sich die Substanz zudem in einer Einzelstudie auch als erbgutschädigend erwiesen. Seit dem 1. Juni 2011 ist Bisphenol A in Trinkflaschen für Säuglinge verboten. Seit dem 20. Januar 2025 dürfen Bisphenol A und andere als mutagen, karzinogen, reproduktionstoxisch oder hormonell wirksam eingestufte Bisphenole oder gefährliche Bisphenolderivate in Lebensmittelkontaktmaterialien und -gegenständen nicht mehr verwendet werden. Darunter zählen zum Beispiel: Klebstoffe, Gummi, Kunststoffe, Druckfarben, Silikone, Lacke und Beschichtungen. Papier und Pappe sind von diesem Verbot ausgenommen. Bisphenol S weist eine ähnliche chemische Struktur auf wie die Industriechemikalie Bisphenol A (BPA). Toxikologische Untersuchungen legen deshalb ein ähnliches Gefährdungspotenzial nahe.

Bisphenol S ist weniger gut erforscht als Bisphenol A, inzwischen jedoch ebenfalls als reproduktionstoxisch und hormonell wirksam eingestuft. Die EU-Chemikalienverordnung REACH zählt die Verbindung zu den „besonders besorgniserregenden Stoffen“ (SVHC). Wie Bisphenol A ist auch die Verwendung von Bisphenol S in Lebensmittelkontaktmaterialien und -gegenständen (Klebstoffe, Gummi, Kunststoffe, Druckfarben, Silikone, Lacke und Beschichtungen) seit dem 20. Januar 2025 verboten.

Blei: Schwermetall kann sich im Körper anreichern, ist als nervengiftig bekannt und kann bei Kleinkindern das Gehirn schädigen. Schon geringe Mengen können zu Kopfschmerzen, Abgeschlagenheit und Gewichtsabnahme führen.

Bronopol (INCI: 2-Bromo-2-nitropropane-1,3-diol) ist ein Konservierungsmittel, welches die Haut reizen und die Augen schwer schädigen kann. Zusätzlich handelt es sich bei dieser Substanz um eine => halogenorganische Verbindung und einen => Formaldehydabspalter.

C
Cashmeran: Polyzyklischer Duftstoff, der in seiner Struktur stark den polyzyklischen Moschus-Verbindungen ähnelt und sich wie diese im Fettgewebe des Körpers anreichert.

F
Färbende/süßende Zutaten, wie Gerstenmalzextrakt, Invertzuckersirup, Karamellsirup oder Zuckerrübensirup, werden von Backwaren-Herstellern zur Geschmacksgebung eingesetzt. Sie erhöhen (unnötig) den Zuckergehalt der Brote/Backwaren. Zudem besitzen diese Zutaten färbende Eigenschaften und können dazu verwendet werden, dem Brot einen dunkleren Farbton zu verleihen und somit den Anschein eines höheren Vollkornanteils zu erwecken.

Formaldehyd/-abspalter werden in der Regel als Konservierungsstoffe eingesetzt. Formaldehyd reizt schon in geringen Mengen die Schleimhäute und kann Allergien auslösen. Wird die Substanz über die Atemluft aufgenommen, gilt sie als krebserregend. Es kann zu Tumoren im Nasen und Rachenbereich kommen.

H
Halogenorganische Verbindungen sind eine Gruppe von mehreren Tausend Stoffen, die Brom, Jod oder (meistens) Chlor enthalten. Viele gelten als allergieauslösend, manche erzeugen Krebs, fast alle reichern sich in der Umwelt an. Die Hersteller wenden oft ein, dass es unschädliche und sogar nützliche halogenorganische Verbindungen gibt. Dabei handelt es sich aber zumeist um natürliche, nicht um künstlich hergestellte Stoffe. Wegen der Vielzahl der halogenorganischen Verbindungen ist mit der Testmethode, die das von uns beauftragte Labor anwendet, die genaue Verbindung nicht feststellbar. Auch die Hersteller wissen meist nicht, welcher Stoff in ihrem Produkt vorkommt. Wer jedes Risiko meiden will, muss daher zu Produkten ohne halogenorganische Verbindungen greifen.

I
Isothiazolinone werden als Konservierungsmittel oder als biozider Wirkstoff eingesetzt. Sie können Al lergien auslösen und Augen und Haut reizen. Ein besonders hohes sensibilisierendes Potenzial haben die Chlorisothiazolinone.

M
Mineralölbestandteile, MOSH/MOSH-Analoge, MOAH: Mineralöl, das in Lebensmitteln gefunden wird, besteht aus gesättigten (MOSH) oder aromatischen (MOAH) Mineralölkohlenwasserstoffen. Von den MOSH ist bekannt, dass sie sich im menschlichen Fettgewebe, in Leber, Milz und den Lymphknoten anreichern. Unter den MOAH können sich krebserregende und erbgutschädigende Substanzen befinden. Mögliche Quellen für Mineralöl in Lebensmitteln sind Übergänge aus Altpapierverpackungen, in der Produktion eingesetzte Schmierstoffe, aber auch technische Hilfsstoffe wie Form- und Walzöle oder Klebstoffe. Teilweise findet man unter den MOSH auch sogenannte MOSH-Analoge. Sie lassen sich im Labor bei den gefundenen Mengen in der Regel nicht von den MOSH unterscheiden. Zu den MOSH-Analogen gehören etwa POSH (= Oligomere aus Kunststoffen) und PAO (= Bestandteile von synthetischen Schmierstoffen). Gesundheitlich bewertet sind die Analoge bislang nicht. Weil sie chemisch ähnlich sind, ist es wahrscheinlich, dass sie sich auch ähnlich verhalten.

Mineralöl/MOAH in Kosmetika: In Kosmetika verwendete Paraffine/Erdölverbindungen enthalten teilweise aromatische Kohlenwasserstoffverbindungen (MOAH). Unter den MOAH können sich krebserregende Substanzen befinden. MOAH können über die Haut aufgenommen werden. Unklar ist noch, ob sie im Körper verstoffwechselt und danach wieder ausgeschieden werden. Laut Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) konnte eine Anreicherung von MOAH im Körper bislang nicht nachgewiesen werden. Auch seien gesundheitliche Risiken durch die in Kosmetika eingesetzten Mineralöle nach derzeitigem Kenntnisstand nicht zu erwarten.

N
Naphthalin gehört zu den polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffen (PAK), hat sich im Tierversuch als krebserregend erwiesen und steht im Verdacht, das Erbgut zu schädigen. Die flüchtige Substanz führt außerdem zu Kopfschmerzen und Übelkeit.

Natriumchlorat ist eine Verbindung, die als chemisches Bleichmittel verwendet wird. Es handelt sich um ein starkes Oxidationsmittel und ist giftig für Wasserorganismen mit langfristiger Wirkung.

Natriumhypochlorit (Chlorbleichlauge) => Aktivchlor.

P
PEG/PEG-Derivate verbinden als Emulgatoren Wasser und Fett; in Shampoos kommen sie auch als Tenside zum Einsatz. Einige Vertreter der Stoffgruppe können die Haut durchlässiger für Fremdstoffe machen – ein erwünschter Effekt in medizinischen Salben oder Tinkturen, um Wirkstoffe durch die Haut zu schleusen, der jedoch auch den Eintrag von Schadstoffen begünstigen kann. In Lebensmitteln dienen bestimmte PEG-Derivate auch als Verdickungsmittel. In der Medizin werden u.a. Wirkstoffe mit PEG verbunden, darüber hinaus sind PEG zur Beschichtung von Nano-Wirkstoffträgern interessant, beispielsweise in Impfstoffen. Im Jahr 2023 veröffentlichte Forschungsergebnisse des Max- Planck-Instituts (MPI) für Polymerforschung zeigten eine erhöhte Anzahl von Antikörpern gegen PEG im menschlichen Blut. Das MPI geht davon aus, dass dies auf den in jüngerer Zeit zunehmenden Einsatz von PEG in verschiedenen Lebensbereichen und die Veränderung des Immunsystems mit dem Alter zurückzuführen sei.

Pentanatrium-Pentetat ist ein chemisches Salz, das häufig in der Industrie und in verschiedenen Anwendungen zur Bindung von Metallen verwendet wird. Es kann in hohen Konzentrationen Haut- und Augenreizungen verursachen und steht im Verdacht reproduktionstoxisch zu sein, also das ungeborene Kind schädigen zu können.

Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK): Einige dieser Stoffe sind krebserzeugend, die meisten besitzen einen eindringlichen Geruch. Der bekannteste gesundheitlich relevante Vertreter der PAK ist Benzo(a)pyren. PAK können über die Nahrung, die Atemwege und die Haut aufgenommen werden.

Pestizide sind chemisch-synthetische Spritzgifte für Pflanzen, deren Anwendung und Rückstände Mensch und Umwelt gefährden. Geringe Rückstände, die immer wieder in Lebensmitteln entdeckt werden, stellen in der Regel kein akutes Gesundheitsrisiko dar. Problematisch kann aber die häufige Aufnahme geringer Pestizidkonzentrationen sein.

Zu den besonders bedenklichen Pestiziden zählen Stoffe, die etwa von der WHO als extrem gefährlich oder hochgefährlich klassifiziert oder nach dem global harmonisierten System zur Einstufung und Kennzeichnung von Chemikalien (GHS) als krebserregend, fortpflanzungsschädigend oder erbgutverändernd eingestuft sind. Auch die amerikanische Umweltbehörde EPA und die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) beurteilen Pestizide in Hinblick auf gesundheitlich bedenkliche Eigenschaften. Umweltorganisationen wie das deutsche Pestizid-Aktions- Netzwerk (PAN Germany) beurteilen auch stark bienengiftige Pestizide als besonders bedenklich.

PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen bilden in der Müllverbrennung gesundheitsschädliche Dioxine und belasten die Umwelt bei Herstellung und Entsorgung. Weich-PVC enthält große Mengen an Weichmachern.

R
Rezyklatanteil: Post-Consumer-Rezyklate ( PCR) in Kunststoffen sind die Anteile wiederverwerteten Plastiks, die aus der häuslichen Wertstoffsammlung (Gelber Sack, Gelbe Tonne) und dem Kreislauf für PET- und PE-Pfandflaschen stammen. Bei Post-Industrial-Rezyklaten (PIR) hingegen handelt es sich um Reste aus der Kunststoffproduktion, die noch nicht im Wertstoffkreislauf waren. PCR-Anteile in Kunststoffen tragen zur Kreislaufwirtschaft bei, verringern die Abhängigkeit von fossilen Rohstoffen und entlasten so die Umwelt.

S
Synthetische Polymere stellen die Hauptkomponente von Kunststoffen dar. In fester Form (Mikroplastik) eingesetzt, dienen sie in kosmetischen Mitteln beispielsweise als Abrasiva in Peelings. In halbfester, gelartiger oder flüssiger Form fungieren sie als Filmbildner, Viskositätsregler, Emulgatoren oder Trübungsmittel. Wie sich schwer abbaubare, wasserlösliche synthetische Polymere auf die Umwelt auswirken, ist bislang unbekannt.

T
Talkum: Mineral, das in einer Vielzahl von Produkten als Füllstoff oder Trennmittel einsetzt wird. Die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) hat Talkum im Jahr 2024 als „wahrscheinlich krebserregend für Menschen“ (Gruppe 2A) eingestuft. Zudem hat der Ausschuss für Risikobeurteilung (RAC) der Europäischen Chemikalienagentur (ECHA) aktuell vorgeschlagen, Talkum als CMR-Stoff der Kategorie 1B („wahrscheinlich krebserregend beim Menschen“) einzustufen. Aus Sicht der ECHA gebe es genügend Hinweise dafür, dass Talkum bei verschiedenen Tierarten Krebs auslösen kann sowie Eierstockkrebs beim Menschen nach Einsatz von talkumhaltigem Körperpuder im Intimbereich. Dabei sei ein analoger Wirkmechanismus für Lungenkrebs bei Ratten und Eierstockkrebs bei Frauen biologisch plausibel. Die europäischen Behörden werden voraussichtlich Ende 2025 über die Neueinordnung von Talkum als krebserregenden Gefahrstoff abstimmen.

U
Umkartons belasten die Umwelt unnötig und sind nur akzeptabel, wenn sie eine Glasverpackung schützen oder mehrere unverzichtbare Teile/Produkte beinhalten.

V
Vinylacetat ist ein bedenklicher Baustein von Kunststoffen wie Poylvinylacetat und laut CLP-Verordnung 1272/2008 als CMR-Stoff der Kategorie 2 „kann vermutlich Krebs erzeugen“ eingestuft. Zudem ist Vinylacetat laut EU-Kosmetikverordnung 1223/2009 in kosmetischen Mitteln verboten.

Abflussreiniger

Halogenorganische Verbindungen: Binden der organischen Halogene an Aktivkohle. Verbrennung der Aktivkohle im Sauerstoffstrom. Microcoulometrische Bestimmung des Halogengehaltes.
PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen in der Verpackung: Röntgenfluoreszenzanalyse.
Bronopol: HPLC-UV (es wurden nur Produkte untersucht bei denen Bronopol deklariert ist).
Praxistest: Hauseigene Methode zu Simulation einer Vollverstopfung mit Testschmutz aus Haaren, Fetten und Ölen, Shampoo, Duschgel, Zahnpasta, Eierschale und organischer Substanz bei maximaler Dosierung laut Verpackung und einer maximalen Einwirkzeit von 6 Stunden (sofern nicht anders auf der Verpackung angegeben) bei 3 Wiederholungen.
Überprüfung von Sicherheits- und Anwendungshinweisen: Informationen entsprechend Verordnung (EG) Nr. 648/2004 zum Hersteller inklusive des Namens, des Handelsnamens, der Anschrift, E-Mail oder Telefon, Anweisungen und besonderen Vorsichtsmaßnahmen sowie Hinweisen zu Dosierung oder Entwicklung gesundheitsgefährdender Gase.

Babypflegecremes

Deklarationspflichtige Duftstoffe: DIN EN 16274:2021-11 (mod.), GC-MS; nach Zugabe von Wasser und organischem Lösungsmittel werden die Allergene durch Flüssig-Flüssig-Extraktion aus den Proben extrahiert. Ein Aliquot des organischen Extrakts wird mit GC-MS analysiert.
Diethylphthalat/Polyzyklische Moschus- und Nitromoschus-Verbindungen/Cashmeran: Extraktion mit TBME, GC-MS.
Formaldehyd/-abspalter: saure Wasserdampfdestillation, Derivatisierung mit Acetylaceton, Ausschütteln mit n-Butanol und Bestimmung mittels Fotometrie.
PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen in der Verpackung: Röntgenfluoreszenzanalyse.
Mineralölbestandteile: LC-GC/FID.
Elemente: Totalaufschluss in der Mikrowelle, Bestimmung mittels ICP-MS.

Feste Conditioner

Diethylphthalat/Polyzyklische Moschus- und Nitromoschus-Verbindungen/Cashmeran: Extraktion mit TBME, GC-MS.
Deklarationspflichtige Duftstoffe: DIN EN 16274:2021-11 (mod.), GC-MS.
Elemente: Totalaufschluss in der Mikrowelle, Bestimmung mittels ICP-MS.
PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen in der Verpackung: Röntgenfluoreszenzanalyse.

Kajal

Elemente: Totalaufschluss in der Mikrowelle, Bestimmung mittels ICP-MS.
Polzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK): GC-MSD; ggf. Soxhlet-Extraktion mit Toluol; Analyse auf: 5-Methylchrysen, Acenaphthen, Acenaphthylen, Anthracen, Benzo[a]anthracen, Benzo[a]pyren, Benzo[b]fluoranthen, Benzo[c]fluoren, Benzo[e]pyren, Benzo[ghi]perylen, Benzo[j]fluoranthen, Benzo[k]fluoranthen, Chrysen, Cyclopenta[cd]pyren, Dibenzo[a,h]anthracen, Dibenzo[a,e]pyren, Dibenzo[a,h]pyren, Dibenzo[a,i]pyren, Dibenzo[a,l]pyren, Fluoranthen, Fluoren, Indeno[1,2,3-cd]pyren, Naphthalin, Phenanthren, Pyren.
Silikone/Paraffine/Erdölprodukte: LC-RI nach Extraktion (ggf. GC-MS) oder LC-CG/FID (Paraffine).
Aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH): LC-GC/FID.
Deklarationspflichtige Duftstoffe: DIN EN 16274:2021-11 (mod.), GC-MS.
Nanomaterial: Untersuchung auf Titandioxid-Partikel mittels SingleParticle ICP/MS nach Herstellung einer Dispersion mittels Ultraschall VialTweeter
Parabene: LC-UV.
PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen in der Verpackung: Röntgenfluoreszenzanalyse.

Kindertattoos

Allgemeine Probenvorbereitung: Ablösen der Tattoos von der Transferfolie mit dest. Wasser, Trocknung des Probenmaterials im Exsikkator über 24h.
Elemente: Totalaufschluß in der Mikrowelle; Elementbestimmung mittels ICP-MS; Probenvorbereitung: Ablösen der Tattoos von der Transferfolie mit so wenig dest. Wasser wie möglich, indem das Wasser auf die Rückseite der Transferfolie getropft wird. Trocknung des Probenmaterials im Exsikkator über 24h..
Migrierbare Elemente, migrierbares Cr-VI, Organozinnverbindungen: Probenahme, Extraktion: DIN EN 71-3:2021-06. Messung: ICP-OES: DIN EN ISO 11885:2009-09. Hg: DIN EN ISO 17852:2008-04 (AFS).
Primäre aromatische Amine: DIN EN 71-10: 2006-03/-11:2006-01.
Amine aus Azofarben: DIN EN ISO 14362-1:2017-05 bzw. DIN EN ISO 17234-1:2020-12.
Leichtflüchtige aromatische Kohlenwasserstoffe (BTEX): DIN EN 17131-2 (Entwurf). Analyse auf Benzol, Toluol, Ethylbenzol, Xylol, Styrol, Cumol, Trimetylbenzol.
Phthalate: CPSIA-CH-C1001-09-4, mod. Verhältnis Einwaage zu Extraktionsvolumen. Analyse auf Phthalate gemäß Verordnung (EG) Nr. 1907/2006 (REACH) Anhang XVII Nr. 51 & 52 und ECHA-SVHC Kandidaten Liste vom 17. Juli 2023.
Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK): AfPS GS 2019:01 PAK (2019-05).
PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen in der Verpackung: Röntgenfluoreszenzanalyse.

Roggenvollkornbrot

Mineralölbestandteile: LC-GC/FID (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Mykotoxine: Aflatoxine, Ochratoxin A, DON, ZON, T2, HT2 mittels LC-MS/MS (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Pestizid-Screening: GC-MS/MS (Hausmethode) und LC-MS/MS nach § 64 LFGB L 00.00-113:2015-03, mod. Die Modifikation betrifft die Einwaage und Miniaturisierung Reinigung (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Glyphosat/Aminomethylphosphonsäure (AMPA)/Glufosinat: LC-MS/MS (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Chlormequat/Mepiquat: nach § 64 LFGB L 00.00-76:2008-12, mod. Die Modifikation betrifft die Anwendung für fetthaltige pflanzliche und tierische Produkte und die Einwaage (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Acrylamid: nach DIN EN 16618:2015-06, mittels LC-MS/MS (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen.)
Natrium: nach DIN EN ISO 17294-2 (2017-01), mod. Die Modifikation betrifft die zusätzliche ICP-MS/MS. (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen)
Salzäquivalente: berechnet gemäß LMIV nach der Formel: Salz = Natrium × 2,5.
PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen in der Verpackung: Röntgenfluoreszenzanalyse.

Pizzakartons

Spezifische Migration Bisphenole: Prüfverfahren: DIN EN 13130-1:2004-08 / LC-MS.
Totalgehalt Bisphenole: Extraktion mit organischem Lösemittel, LC-MS/MS.