Die Vemondo Vegane Bratwurst von Lidl hat in unserem Test Vegane Grillwürstchen (ÖKO-TEST Jahrbuch Kleinkinder 2025) mit "ausreichend" abgeschnitten. Unter den Inhaltsstoffen kritisierten wir einen zu hohen Salzgehalt sowie den Zusatz von natürlichem Aroma und verarbeiteten Euchema-Algen. Der Hersteller hat daraufhin die Rezeptur grundlegend überarbeitet. Ein erneuter Test im Labor war ohne Mängel. Auch der jetzt deklarierte niedrigere Salzgehalt hat sich bestätigt.
Überdies verzichtet der Hersteller auf die Euchema-Algen, natürliche Aromen setzt er jedoch weiter ein. Dadurch verbessert sich das Testergebnis Inhaltsstoffe insgesamt auf "gut". Da die Bratwurst in der sensorischen Prüfung mit "sehr gut" abschneidet, verbessert sich auch das Gesamturteil auf "gut". Für die Vemondo Vegane Bratwurst haben wir 1,99 Euro pro 200 Gramm bezahlt.
Gesamturteil von "ausreichend" auf "gut"
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