Basilikum einfrieren: Was Sie dabei beachten sollten
Wer Basilikum falsch einfriert, verschwendet das kostbare Kräuteraroma. Mit der richtigen Technik machen Sie die Blätter der Gewürzpflanze haltbar.
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"Rasch verzehren": Was der Hinweis wirklich bedeutet und wie lange geöffnete Soßen & Co. haltbar sind
Viele Lebensmittel tragen vage Hinweise wie "nach dem Öffnen rasch verzehren" oder "kühl lagern". Doch was genau heißt das für Verbraucherinnenund Verbraucher?
Güteklassen für Obst & Gemüse: Warum Sie die Klassifizierung ignorieren können
Güteklasse I, Güteklasse II oder Extraklasse: Was bedeutet das eigentlich? Einige Lebensmittel unterliegen EU-Normen, andere dagegen werden von Supermärkten freiwillig klassifiziert. Das verstärkt die Lebensmittelverschwendung. Warum es wenig Sinn macht, auf die Klassifizierung zu achten.
Zero Waste im Badezimmer: 7 Tipps gegen zu viel Müll
Oft sammelt sich im Bad mehr Müll an, als einem lieb ist. Dabei gibt es gerade dort viele Möglichkeiten, Umwelt und Ressourcen zu schonen.
Diese 4 Dinge sollten Sie über den Winter im Garten lassen
Im Herbst ist nochmal Gartenarbeit angesagt! Doch bei einigen Dingen fragt man sich: Bleibt das oder kann das weg? Warum es sinnvoll ist, bestimmte Gartenmaterialien im Winter nicht zu entfernen – und wie Tiere, Pflanzen und Sie selbst davon profitieren.
Marktcheck der Verbraucherzentralen: Wie viel Jod steckt in veganem Fisch?
Wer auf Fisch verzichtet und zu Algenprodukten greift, tappt bei der Jodversorgung oft im Dunkeln. Eine Untersuchung der Verbraucherzentralen zeigt: Die Unterschiede im Jodgehalt sind enorm.
Feigenbäume überwintern: So kommt die Pflanze gut durch den Winter
Der Feigenbaum bringt mediterranes Flair in unsere Breiten – doch der Winter kann eine Herausforderung für ihn sein. Mit unseren Expertentipps sind Sie bestens gerüstet, um Ihre Feige sicher durch die kalte Jahreszeit zu bringen.
Fakt oder Hype: Ist Sauerkraut wirklich so gut für den Darm?
Wenn es um den Geschmack von Sauerkraut geht, scheiden sich die Geister. Dem Kraut werden jedoch viele positive Effekte zugeschrieben – vor allem auf die Darmgesundheit. Aber stimmt das wirklich und gilt das auch für Sauerkrautsaft? Wir haben eine Ernährungsexpertin gefragt.
Mikroplastik, Bakterien, Bußgeld: Wieso man Zigarettenstummel richtig entsorgen sollte
Berichten zufolge hält die EU-Kommission angeblich ein Zigarettenfilter-Verbot für begrüßenswert. Doch daran ist nichts dran. Das achtlose Wegwerfen der Kippen ist aber tatsächlich nicht gut – dabei ist richtiges Entsorgen so simpel. Wie das geht.
Herbstlaub nicht wegwerfen: 5 Ideen fürs Laub-Recycling
Der Herbst hat begonnen – und damit die Zeit, in der Bäume und Sträucher ihre Blätter abwerfen. Was tun mit all dem Herbstlaub? Hier finden Sie fünf Tipps, wie Sie Herbstlaub sinnvoll recyceln können.
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