Kaffeepadmaschinen-Test: So schneiden sie im Vergleich zu Kapselmaschinen ab

ÖKO-TEST Jahrbuch für 2012 | | Kategorie: Bauen und Wohnen | 14.10.2011

Kaffeepadmaschinen-Test: So schneiden sie im Vergleich zu Kapselmaschinen ab

Kaffeemaschinen, die nicht nur Kaffee kochen, sondern auch noch gut aussehen, gehören inzwischen in vielen Haushalten zur Küchenausstattung. Schade nur, dass nicht alle Geräte für reine Freude sorgen. Wir haben sechs Kaffeepadmaschinen und vier Kapselmaschinen getestet.

Fast jedes dritte Gerät, das neu gekauft wird, ist eine Portionskaffeemaschine. Die Portionskaffeemaschine mit Pad oder Kapsel liefert auf Knopfdruck Kaffee und oft auch andere Getränke. Sie ist in der Anschaffung noch recht günstig. Dafür können Pads und Kapseln auf die Dauer teuer werden.

Vor der Entscheidung für eine Portionskaffeemaschine sollte man auch bedenken, dass dies gleichzeitig die Entscheidung für eine begrenzte Zahl von Kaffeemarken sein kann. In die Geräte der sogenannten geschlossenen Systeme Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo und Cafissimo passen nur die jeweils dazugehörigen Kapseln, also etwa von Nestlé, Kraft, Tchibo usw. Die Auswahl ist hier zwar groß und umfasst teils auch Kakao und Tee. Einfach mal den Kaffee eines ganz anderen Herstellers auszuprobieren, geht aber nicht. Beim offenen Padsystem dagegen kann man auch mal auf Produkte aus dem Bio-Laden oder dem Discounter ausweichen.

Kaffeepadmaschinen-Test: die besten Geräte im Vergleich

Wir haben im Elektro- und Versandhandel neun Modelle von großen Herstellern eingekauft und prüfen lassen. Das Testergebnis: Ein bisschen mehr hätten wir von den Kaffeemaschinen ja schon erwartet. Bei der Hälfte der Geräte reicht es nur zu einem "befriedigend". "Gut" schneidet allein eine Maschine ab.

Bei den meisten Geräten gab es keine groben Patzer. Vielmehr haben viele kleine Mängel zu den eher mittelmäßigen Ergebnissen geführt. Etwa ein zu langsames oder zu lautes Kaffeebrühen, hakelnde Wasserbehälter oder Kapselschubladen. Zu starkes Nachtropfen oder ein starkes Verspritzen der Geräte mit Kaffee oder Milch nerven auf Dauer ebenfalls.

Schmeckt der Kaffee? Bei der wichtigsten Frage gab es leider große Unterschiede. Eine Kaffeemaschine lieferte als einziges Gerät durchweg "gute" Ergebnisse bei Kaffee und Latte macchiato. Bei einem anderen Gerät reichte es in Sachen Geschmack nur für ein "ausreichend". Nicht jedes Gerät hat einen Milchaufschäumer. Bei vier Modellen haben wir daher auf entsprechende Systemkapseln bzw. Latte-macchiato-Produkte, bestehend aus Kaffeepad und Instantmilchzubereitung in Pulverform, zurückgegriffen.

Pad-Kaffeemaschinen-Test: Sicherheitsprobleme bei zwei Modellen

Zwei getestete Geräte haben keine separate Temperatursicherung an der Pumpe. Dieses Bauteil sorgt dafür, dass die Pumpe bei unsachgemäßem Gebrauch oder bei einem Fehler abschaltet und nicht überhitzt. Das Gerät kann dann erst wieder angeschaltet werden, wenn die Pumpe abgekühlt ist. Nach Einschätzung des von uns beauftragten Instituts kann dies ein Sicherheitsproblem sein.

Zwar gibt es auch andere Möglichkeiten, ein Überhitzen der Pumpe zu verhindern. Wie das Institut denken aber auch wir, dass eine Temperatursicherung das beste Mittel ist, Gefahren zu vermeiden. Andere Geräte haben diese Sicherung. Deshalb kann ein Gerät ohne Temperatursicherung im Gesamturteil nicht besser als "mangelhaft" sein.

Bei einem dieser Modelle wurde zudem das Schutzleiterkabel, das dafür sorgt, dass bei einem Kurzschluss die Sicherung herausfliegt, nicht markiert und nicht genügend gesichert. Dass dann Teile des Geräts unter Strom stehen, ist zwar sehr unwahrscheinlich. Normgerecht ist das aber nicht.

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Testverfahren

So haben wir getestet

Der Einkauf: Schon im August haben wir die Geräte für den Weihnachtstest eingekauft. So viel Zeit war nötig, um die Maschinen auf Herz und Nieren zu prüfen. Portionskaffeemaschinen, die Anfang September auf der Internationalen Funkausstellung (Ifa) vorgestellt wurden und jetzt im Handel sind, konnten wir deshalb nicht berücksichtigen. Allerdings haben wir darauf geachtet, dass die getesteten Maschinen noch eine ganze Weile im Handel sein werden. Eingekauft haben wir in Elektromärkten sowie im Versandhandel.

Der Praxistest: Ein Wasserbehälter, der hakelt oder nicht abgestellt werden kann, ein klemmendes Kapselfach oder schlecht zu verstehende Gebrauchsanleitungen - nichts, was in der Küche nerven könnte, ist dem von uns beauftragten Institut entgangen. Mit einem Spezialgerät wurde zudem die Lautstärke beim Kaffeebrühen und Milchaufschäumen gemessen. Doch damit nicht genug: In einem sogenannten Spot-Check wurde geprüft, ob das Gerät den üblichen Sicherheitsanforderungen genügt. Fehlende Sicherungen etwa haben die Prüfer sofort erkannt. Natürlich wurde auch der Kaffee von einer Expertenrunde verkostet, die auch die Konsistenz und Farbe der Crema begutachtet hat.

Das Material: Wie umweltverträglich ist das Gerät? PVC/PVDC/chlorierte Kunststoffe in Steckern und Kabeln sind weiter ein Problem. Denn in der Müllverbrennung können sich daraus gesundheitsschädliche Dioxine bilden. Auch der Einsatz bromierter Flammschutzmittel, die an Kondensatoren und auf Platinen eingesetzt werden, ist ein Umweltproblem. Ermittelt wurde auch der Energieverbrauch und es wurde geprüft, ob man die Maschine wirklich richtig abschalten kann.

Die Bewertung: Ein Gerät soll gut zu bedienen sein, vor allem aber guten Kaffee machen. Deshalb hat der Punkt "Kaffee und Latte macchiato" in der Praxisprüfung auch etwas mehr Gewicht als die anderen Punkte. Trotzdem: Sicherheit geht vor! Und da ÖKO-TEST bei Haushaltsgeräten immer wieder Sicherheitsmängel feststellt, sind wir in diesem Punkt auch besonders konsequent. Ein Gerät, das wegen einer fehlenden Temperatursicherung an der Pumpe oder einem nicht richtig gesicherten Schutzleiter im Punkt Sicherheit durchfällt, kann unserer Ansicht nach unterm Strich nicht besser sein als "mangelhaft". Unter dem Testergebnis Weitere Mängel haben wir auch bewertet, wie viel Abfall bzw. Wertstoff durch Pads und Kapseln anfällt. Denn wenn der Trend zur Portionskaffeemaschine mehr Müll bedeutet, müssen wir das kritisch sehen.

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