Im Margarine-Test ließen wir unter anderem das Produkt Bellasan Pflanzenmargarine von Aldi Süd (ÖKO-TEST Magazin 11/2021) überprüfen. Nun hat der Hersteller Walter Rau weitere Dokumente zur Herkunft der tropischen Fette Palm- und Kokosöl vorgelegt.
Für das Palmöl erkennen wir jetzt die Zertifizierung RSPO SG und die Lieferkette als belegt an. Dadurch ist die unternehmerische Sorgfaltspflicht mit 9 Punkten überwiegend belegt, die Beschwerdemechanismen für Farmen und Betriebe vorhanden, existenzsichernde Löhne in Planung, die Entwaldung und Umwandlung wertvoller Flächen weitgehend ausgeschlossen und hochgefährliche Pestizide teilweise verboten. Für das Kokosöl wurde lediglich die Lieferkette für die getestete Charge teilweise belegt.
Damit verbessert sich das Testergebnis Tropische Fette und Transparenz von "mangelhaft" auf "ausreichend". Das führt zu keiner Verbesserung des Gesamturteils, das zur Hälfte auf dem Testergebnis Inhaltsstoffe, das "befriedigend" ist, und dem Testergebnis Tropische Fette und Transparenz beruht. Bei den Inhaltsstoffen hatten wir den Zusatz von Aroma moniert und einen "erhöhten" Gehalt an gesättigten Mineralölkohlenwasserstoffen (MOSH). 500 Gramm kosten 0,89 Euro.
Gesamturteil bleibt "ausreichend"
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