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Womit darf ich meinen Bio-Müll verpacken?

Kompostierbare Papierbeutel sind eine gute Wahl. Alternativ lassen sich Eierschalen sowie Obst- und Gemüsereste in herkömmliches Zeitungspapier einwickeln.

Warum ist auf manchen Bananen im Laden kein Herkunftsland angegeben?

Antwort: Die Händler können das Land angeben, sie müssen es aber nicht.

Für Sie getestet

Der Designer Luigi Colani ist bekannt für geschwungene Linien. Tapetenhersteller Marburg verkauft Mustertapeten im Colani-Design auch in Baumärkten. Angesichts der Laboranalysen der Colani Visions Vliestapete Wellenmuster in der Farbe "schlamm" würde man allerdings am liebsten im Schlamm versinken: Sie enthält neben umweltbelastenden chlorierten...

Kinderzähne

Bereits bei der U5, U6 und U7 kann der Kinderarzt bei Auffälligkeiten an den Zähnen zu einem Besuch des Zahnarztes raten. Eine regelmäßige Zahnkontrolle kann zur Gewöhnung schon mit dem Auftauchen der ersten Zähnchen beginnen und sollte spätestens zwischen dem zweiten und dritten Geburtstag starten. Die Kasse übernimmt dafür drei Früherkennungsu...

Olivenholz

Olivenholz enthält, wie auch Olivenöl, die Substanz Oleuropein, die antibakteriell wirkt. Nach Auskunft von Dr. Martin Ohlmeyer vom Thünen-Institut für Holzforschung liegen Studien vor, die die antibakterielle Wirkung von Kiefern- und Fichtenholz an der Holzoberfläche belegen. Verschiedene Inhaltsstoffe, etwa Terpene, scheinen hier eine Rolle zu...

Diese Untersuchungen schließen eine Vorstufe von Diabetes aus

Professor Dr. Baptist Gallwitz, Mediensprecher der Deutschen Diabetes Gesellschaft, erklärt dazu: "Es eignet sich eine Untersuchung des Blutzuckers am Morgen nach achtstündigem Fasten. Auch das Bestimmen des Blutzuckerlangzeitwerts ist möglich. Beide Tests gehen schnell, dafür muss nur kurz Blut abgenommen werden. Aufwendiger ist ein oraler Gluk...

BH-Größe

Um den richtigen BH zu finden, ist neben der Körbchengröße auch die Unterbrustweite relevant. Nehmen Sie deshalb am nackten Oberkörper beide Maße, während Sie gerade und locker stehen. Legen Sie zunächst das Maßband waagerecht unter der Brust um Ihren Torso. Messen Sie anschließend den Brustumfang, indem Sie das Maßband an der weitesten Stelle u...

Avocado

Manchmal löst die Ernährungsindustrie Probleme, die sie gar nicht hat. Der spanische Hersteller Eurobanan hat eine "Light-Avocado" auf den Markt gebracht - mit 30 Prozent weniger Fett. Allerdings: Avocado-Fett besteht vor allem aus ungesättigten, gesunden Fettsäuren, die überhaupt kein Problem sind. Das eigentliche Problem, nämlich dass Avocados...

Vegan

Neu in der Stadt und noch keinen Überblick, in welchem Lokal die Köche ihre Speisen ohne tierische Lebensmittel zubereiten? Die App Vanilla Bean hilft weiter. Sie ist der größte vegane Restaurantführer im deutschsprachigen Raum und hat laut App-Anbieter bereits mehr als 6.000 Lokale gelistet. Die Standortsuche spuckt dabei nicht nur Restaurants ...

Low Carb

"Low Carb", also "wenig Kohlenhydrate", ist nach wie vor ein angesagter Ernährungstrend. Doch Lebensmittelhersteller dürfen ihre Produkte nicht einfach als "Low Carb" ausloben. Denn bei dieser Aussage handelt es sich um eine nährstoffbezogene Angabe, die unter die Health-Claim-Verordnung fällt. In dieser ist "kohlenhydratarm" - im Gegensatz zu b...