Almighurt von Ehrmann zurückgerufen – Metallteile im Joghurt gefunden
Ehrmann hat eine Sorte Fruchtjoghurt der Marke Almighurt zurückgerufen. Der Grund: In einzelnen Joghurtbechern können sich Metallteile befinden.
Übersicht: Essen und Trinken - Seite 128
Essbare Insekten – eine nachhaltige Fleisch-Alternative?
Es muss ja nicht unbedingt eine Riesen-Heuschrecken vom Grill sein. Insekten "verstecken" sich in Insekten-Pasta vom Discounter, in Snacks, Müsli und in hippen Burgerkreationen. Hier sieben Gründe, warum es sich lohnt, über den Verzehr von Insekten-Snacks nachzudenken. Plus einige Argumente, die gegen Insektenprodukte sprechen.
Rückruf bei Penny: Fleischsalat kann Plastikteilchen enthalten
Beim Discounter Penny wird Mühlenhof Delikatess Kräuterfleischsalat zurückgerufen – es könne nicht ausgeschlossen werden, dass sich Plastikfremdkörper im Produkt befinden.
Mehl im Test: Es gibt Probleme mit Schimmelpilzgiften und Mineralöl
Weizenmehl und Dinkelmehl eignet sich prima zum Backen von Brot und Kuchen. Doch sind Mehle auch frei von Schadstoffen? Unser Test zeigt: Es gibt teils Probleme mit Schimmelpilzgiften, Mineralöl und Pestiziden. Etwa jedes zweite getestete Mehl ist aber "sehr gut".
Schimmelpilzgifte und Nickel in Haferflocken von Edeka und Netto im Test
Das Ergebnis unseres Haferflocken-Tests ist in Teilen ernüchternd. Zwar können wir zehn Produkte mit "sehr gut" empfehlen, etliche haben aber auch Probleme mit Belastungen durch Nickel, Schimmelpilzgiften und Mineralöl. Dazu gehören die Eigenmarken Gut & Günstig und Kornmühle.
Blattspinat von Frosta fällt im Test durch – Das sind die Gründe
Unser Test von 16 Spinatmarken zeigt: Die meisten sind mit Stoffen wie Nitrat und Cadmium belastet. Auch Pestizide haben wir gefunden. Aufgrund genau dieser Inhaltsstoffe gehört der überprüfte Frosta Blattspinat zu den Testverlierern.
Rückruf bei Edeka: Eistee von Pfanner mit fehlerhaftem Gewinde
Bei Edeka werden mehrere Sorten Pfanner-Eistee zurückgerufen. Der Grund ist ein fehlerhaftes Gewinde, das beim Öffnen der Flaschen herausfallen kann.
Tofu-Rückruf: Borsäure und Magnesiumsulfat nachgewiesen
Der Hersteller Hankuk Lebensmittel ruft sämtliche Tofu-Chargen zurück – in einer Probe wurden Borsäure und Magnesiumsulfat in dem Sojabohnen-Produkt entdeckt.
Rückruf bei Edeka: E. coli-Bakterien in Salat gefunden
Bei Edeka und Marktkauf wird eine Salatmischung zurückgerufen. Der Grund: Im Salat wurden STEC-Bakterien, shigatoxin-bildende E. coli-Bakterien, gefunden. E. coli-Bakterien können zu Durchfall und Bauchkrämpfen führen.
Gefährlicher Pilzbefall: Unsere Banane ist in Gefahr
Eine aggressive Pilzerkrankung bedroht Bananenplantagen weltweit. Die Bananenkrankheit TR4 trifft ausgerechnet die Sorte, die 99 Prozent aller Exportbananen ausmacht.
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