Weil sie viele Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren enthalten, sind Leinsamen eigentlich gesund. Doch unser Test zeigt: Es stecken teilweise auch unerwünschte Stoffe in den Produkten. Am häufigsten kritisieren wir aus unserer Sicht "erhöhte" Gehalte an Mineralöl.
Der Möbelgroßhändler Ikea ruft "Huvudroll"-Gemüsebällchen in der 1-Kilo-Packung zurück. Der Grund: Im Produkt könnten sich Kunststoffteilchen befinden.
Ein frisch aufgebrühter Früchtetee riecht und schmeckt verführerisch fruchtig. Zudem kann er je nach Jahreszeit von innen wärmen oder als Eistee Durst löschen. Haben Sie schon mal daran gedacht, Früchtetee selber zu machen? Das geht ganz einfach und schmeckt meist auch besser als gekaufter Tee.
Apfelessig soll beim Abnehmen helfen, den Stoffwechsel ankurbeln und außerdem gut für Leber, Darm, Haut und Haar sein. Doch diese Versprechen helfen nichts, wenn Apfelessig problematische Inhaltsstoffe enthält. Deshalb haben wir 20 Produkte getestet.
Wegen einer möglichen Salmonellen-Kontamination ruft die Bio-Supermarktkette Alnatura Erdmandeln zurück.
Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) hat in einer Umfrage ermittelt: Fleischwirtschaft, Futtermittelindustrie und Fast-Food-Ketten haben weiterhin ein gravierendes Palmöl-Problem. Demnach hat sich kaum ein Unternehmen in Deutschland selbstverpflichtet, auf zertifiziert nachhaltiges Palmöl umzustellen.
In unserem Test Feta (ÖKO-TEST Magazin 8/2021) haben wir häufig bemängelt, dass zu den von uns gestellten Fragen zu Transparenz und Tierhaltung keine oder nur spärliche Antworten vorlagen. Einige Anbieter haben inzwischen Dokumente nachgeliefert. Dadurch haben sich die jeweiligen Ergebnisse "Tierhaltung und Transparenz" verbessert, was in der Su...
An den Inhaltsstoffen des Diamant Rohrzuckers unraffiniert (ÖKO-TEST Magazin 10/2021) hatten wir in unserem Test Rohrzucker rein gar nichts auszusetzen. Der Anbieter Pfeiffer & Langen hatte allerdings kaum Dokumente zum Rohrzuckeranbau vorgelegt, sodass das Testergebnis Rohrzuckeranbau und Transparenz nur "mangelhaft" ausfiel. Nun hat der An...
Sind die Spaghetti erst einmal im Sieb, ist das wertvolle Nudelwasser oft schon im Abfluss verschwunden. Dabei ist die stärkehaltige Brühe viel zu schade, um einfach wegzuschütten. Hier finden Sie Möglichkeiten, wozu Sie übrig gebliebenes Nudelwasser in Küche oder Garten noch verwenden können.
Weniger drin bei gleichem Preis: Verbraucherinnen und Verbraucher haben die "Paprika Sauce" von Homann zur Mogelpackung des Jahres 2021 gewählt.
