In vielen Kühlschränken findet sich Butter. Wer nach pflanzlichen Alternativen sucht, für den gibt es inzwischen eine ganze Reihe von Angeboten. Wir verraten, woran man die Butter-Alternativen erkennt und ob vegane Butter klimafreundlicher ist als das Original.
Silvester-Feuerwerk hat viele Nachteile: Es ist laut, gefährlich, macht Müll und belastet Klima, Umwelt und Gesundheit. Umweltverbände sprechen sich deshalb schon lange für stärkere Einschränkungen aus. Mit unseren Tipps gelingt ein Silvester ohne konventionelle Böller. Schön bunt wird's trotzdem.
In vielen Elektronikgeräten vom Smartphone bis zum E-Bike stecken Lithium-Akkus, die regelmäßig mit Strom versorgt werden müssen. Wer die Lebensdauer seiner Haushalts-Akkus verlängern will, sollte wissen, wie sie am besten geladen werden. Und was beim (Ein-)Lagern von Akkus zu beachten ist, um keine Brandgefahr zu riskieren.
Wo Essen erhitzt wird, bleiben Essensreste kleben. Und während die Herdplatte vermutlich täglich gewischt wird, können Spritzer in der Mikrowelle oft wochenlang vor sich hin gären. Glücklicherweise lässt sich die Mikrowelle mit wenigen Hausmitteln schnell wieder zum Glänzen bringen.
Im Winter steigt bei vielen der Appetit auf heißes, deftiges und schärferes Essen. Auf frisches Gemüse müssen Sie dabei trotzem nicht verzichten. Auch in den kalten Monaten gibt es ein gutes Angebot an heimischen Gemüsesorten und Salaten.
Normales Backpapier ist ein Wegwerf-Artikel, der – was viele nicht wissen – überdies mit Kunststoff beschichtet ist. Aber es gibt Backpapier-Alternativen, beispielsweise wiederverwendbare Matten aus Silikon oder Teflon. Wir stellen Alternativen vor und diskutieren die Vor- und Nachteile.
Sie haben beim letzten Einkauf zu viel Räucherlachs mitgenommen und noch Fisch übrig? Jetzt stellt sich die Frage: Kann man geräucherten Lachs einfrieren? Die einfache Antwort: Ja. Jedoch gibt es einige Dinge, die Sie beim Einfrieren von Räucherlachs beachten sollten.
Kann man den Räucherlachs im Kühlschrank noch essen? Bei dieser Frage ist Vorsicht geboten. Aus folgendem Grund.
Wer sich nicht direkt vor Weihnachten ins Einkaufsgetümmel stürzen möchte, kann auch jetzt schon einkaufen, gemütlich vorkochen – und sich an den Weihnachtstagen über leckeres Essen freuen. Hier erfahren Sie, welche Gerichte Sie problemlos einfrieren können.
Rund um den Jahreswechsel – und vor allem am Neujahrsmorgen – werden wieder kiloweise Feuerwerks-Reste in Gärten, auf Dächern und Straßen liegen. Beim Entsorgen von benutzten, aber auch unbenutzten, Feuerwerkskörper ist einiges zu beachten.
