Eier-Frischetest: So erkennen Sie, ob ein Ei noch gut ist

Ist das Ei noch gut – oder schon verdorben? Mit ein paar Tricks können Sie feststellen, wie frisch hartgekochte und rohe Eier sind.
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Stauden sind eine Bereicherung für jeden Garten. Jetzt im Frühling ist der optimale Zeitpunkt, um Stauden zu pflanzen. Ab wann dürfen die Blühpflanzen ins Beet? Was ist beim Pflanzen wichtig? Und welche Stauden sind nicht nur schön, sondern auch bienenfreundlich? Hier alle Informationen im Überblick.
Eier in der Osterzeit können einen bitteren Beigeschmack haben. Millionen Hennen legen für die Osterzeit Eier. Dabei werden die Tiere nicht immer artgerecht gehalten. Warum Sie bei den gefärbten Eiern aus dem Supermarkt aufpassen sollten.
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Man sieht sie wieder überall in Baumärkten und Gartenzentren: Primeln haben jetzt Hochsaison. Warum die Frühblüher im Garten unterschätzt werden und wie man sie kreativ kombiniert.
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Die Deutschen verputzen im Jahr fast zehn Kilogramm Pasta pro Kopf. Da stellt sich die Frage: Sind Nudeln eigentlich gesund? Die Antwort hängt unter anderem von der Nudelbasis ab, die von Hartweizen über Vollkorn bis zu Reis und Hülsenfrüchten reichen kann. Wir haben uns die wichtigsten Pastasorten angesehen.