Für unseren Test Mineralwasser, classic (ÖKO-TEST Magazin 6/2024) hatten wir die Testprodukte – sofern vorhanden – bevorzugt in Glasflaschen eingekauft. Nachdem wir das Jeden Tag Mineralwasser Classic aus der Gebirgsquelle in Rhens zunächst in einer PET-Einwegflasche gekauft hatten, stellte sich heraus, dass das Mineralwasser Gebirgsquelle Class...
In unserem Test Mineralwasser, classic (ÖKO-TEST Magazin 6/2024) hatten wir beim Vilsa Naturfrisch Classic die Werbung als "klimaneutrale" Marke kritisiert. Der Anbieter Vilsa-Brunnen hat die Werbung inzwischen von der Flasche entfernt. Damit verbessert sich das Testergebnis Weitere Mängel von "gut" auf "sehr gut". Das Gesamturteil "sehr gut" bl...
Sie landen im Alltag zwar häufig in Getränken, aus ökologischer Sicht sind Einwegstrohhalme aber immer nachteilig. Wir haben 20 Papierstrohhalme getestet – und sind öfter auf Schadstoffe gestoßen. Immerhin ist die Hälfte der Produkte frei von problematischen Inhaltsstoffen.
Rewe ruft Salami zurück. Der Grund dafür: Bei Qualitätskontrollen wurden Salmonellen nachgewiesen. Man könne eine Gesundheitsgefahr nicht ausschließen.
Die einen lieben Fenchel, die anderen können ihn noch lieben lernen. An den Anisgeschmack muss man sich erst gewöhnen, doch das lohnt sich: Die gesunde Knolle lässt sich vielfältig verarbeiten.
Handelsübliche Erfrischungsgetränke und Limonaden enthalten oft wenig Fruchtsaft, dafür aber viel zugesetzten Zucker und Aromen. Die beste Alternative: Limonade selber machen. Unsere Rezepte für erfrischende und fruchtige Limonaden sind perfekt für heiße Sommertage.
Pflanzliche Wurstalternativen haben sich längst ihren Platz auf vielen Grillrosten erobert. Darum haben wir das Angebot einmal genauer unter die Lupe genommen. Unser Test zeigt: Viele vegane Bratwürste haben Probleme mit Mineralölbestandteilen und zu viel Salz. Aber: Sieben von 19 Produkten sind empfehlenswert.
Kalt muss nicht immer roh bedeuten. Auch gekochte Suppen können abgekühlt ungemein lecker schmecken. Fettaugen sind allerdings auf den kalten Varianten unerwünscht.
Im Sommer gibt es Auberginen auch regional zu kaufen. Wie schön, dass die Auberginensaison mit der Grillzeit zusammenfällt. Denn vom Rost schmeckt die Eierpflanze besonders gut.
Es ist Sommer, die Stimmung ist gut: Also los, den Grill anwerfen und diese veganen Köstlichkeiten mit viel Gemüse, Hülsenfrüchten und frischen Kräutern brutzeln. Wer braucht da noch Fleisch?
