In unserem Test Vegane Brotaufstriche im ÖKO-TEST Magazin 9/2020 kam der Bio Sonne Bio-Brotaufstrich Tomate-Basilikum von Norma nur auf ein "befriedigend". Aus unserer Sicht enthielt der Aufstrich damals zu wenig Gemüse (28,6 Prozent) und zu viel Salz (1,9 Prozent). Mittlerweile ist der Aufstrich mit einem deutlich höheren Gemüseanteil (51,5 P...
Das Backhaus Bioland Vollkorn Toast fiel in unserem Toastbrot-Test im ÖKO-TEST Magazin 01/2021 mit einem stark erhöhten Mineralölgehalt negativ auf. Im Gesamturteil bewerteten wir es deshalb mit "mangelhaft". Der Hersteller hatte sich bemüht nachzubessern – nach eigenen Angaben bei den Ölen im Volumenteigteiler. Laut Herstellergutachten liegen d...
Den Beyond Meat Beyond Burger hatten wir in unserem Vegane Burger-Test im ÖKO-TEST Spezial Vegetarisch & Vegan 2020 mit "ausreichend" bewertet. Grund dafür war eine aus unserer Sicht "stark erhöhte" Belastung mit gesättigten Mineralölkohlenwasserstoffen sowie der Zusatz von geschmacksverstärkendem Hefeextrakt. Der Hersteller hat die Rezeptur...
Das Bio Sonne Bio-Mehl Dinkel Type 1050 fiel in unserem Mehl-Test im ÖKO-TEST Magazin 9/2020 mit "mangelhaft" durch. Grund dafür waren erhöhte Mineralöl und Mykotoxingehalte. Unter dem Testergebnis Weitere Mängel kritisierten wir außerdem Wachstumsregulatoren in dem ökologisch erzeugten Produkt. Norma hat nach der Testveröffentlichung prompt rea...
Am Chef Select Hummus Classic von Lidl, dem Orto Mio Hummus Natur von Penny und dem Edeka Hummus Natur von Edeka aus dem ÖKO-TEST Spezial Vegetarisch & Vegan 2020 störten uns Cadmium und der Nachweis des Pestizids Glyphosat. Bei einem Nachtest im Labor waren beide Substanzen in den drei Produkten nicht mehr nachweisbar. Das Labor hat das von...
Wegen eines teils unleserlichen und leicht verwischbaren Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD), haben die Soto Spezialitäten Bio Himbeeren in unserem Test von gefrorenen Himbeeren im ÖKO-TEST Magazin 12/2020 insgesamt nur mit "befriedigend" abgeschnitten. Das MHD ist für Verbraucher ein maßgeblicher Anhaltspunkt zur Haltbarkeit eines Lebensmittels und...
Die beiden pflanzlichen Streichcremes von Aldi der Sorten Paprika-Chili und Kräuter-Tomate sind jetzt auf den ersten Blick als "vegan" zu erkennen. Verbraucher finden sie unter der Bezeichnung Mein Veggie Tag Vegane Bio Streichcreme. In unserem Test Vegane Brotaufstriche im ÖKO-TEST Magazin 9/2020 hatten wir bemängelt, dass die Aufstriche promin...
Im Sofine SoFish Burger fand ein von uns beauftragtes Labor im Vegane-Burger-Test geringe Anteile von gentechnisch veränderter Soja-DNA (ÖKO-TEST Spezial Vegetarisch & Vegan 2020). Mehrere Gutachten des Herstellers konnten dies nicht bestätigen. In einer erneut von uns in Auftrag gegebenen Analyse waren gentechnisch veränderte Anteile nicht ...
An den Wässern Forstetal 600 Calciumquelle Medium im ÖKO-TEST Magazin 6/2020 und Forstetal 600 Calciumquelle Pure im ÖKO-TEST Magazin 7/2020 hatten wir kritisiert, dass sie nicht als Mehrwegflasche gekennzeichnet sind. Im Pure-Wasser hatte das beauftragte Labor zudem einen nach unseren Kriterien leicht erhöhten Gehalt an Uran und einen erhöhten ...
Der Kokosmilch-Klassiker Bamboo Garden Asia Cremige Kokosmilch wartet mit einer neuen Rezeptur auf. In unserem Test Kokosprodukte im ÖKO-TEST Magazin 2/2020 hatten wir zwei umstrittene Verdickungsmittel in der Kokosmilch kritisiert. Der Grund: Es gibt Hinweise, dass diese Zusätze – es handelt sich um Carboxymethylcellulose und Carrageen – die Da...
