Ob morgens zum Frühstück oder als Low-Carb-Abendessen – Joghurt ist beliebt. Doch was genau steckt drin? Sind alle Joghurts probiotisch? Und können auch Veganer bedenkenlos Joghurt essen? Wir klären die wichtigsten Fragen und Mythen rund um das beliebte Molkereiprodukt.
Bei Rewe wird eine Tiefkühl-Kräutermischung zurückgerufen. Der Grund für den Rückruf: Im Produkt wurden Keime von E. coli-Bakterien gefunden. Diese Bakterien können zu Durchfall und Bauchkrämpfen führen.
Im Cornflakes-Test (ÖKO-TEST Magazin 2/2021) kritisierten wir die Vitabella Mehrkorn Flakes, glutenfrei wegen eines aus unserer Sicht "stark erhöhten" Gehaltes der Mineralölbestandteile MOSH und wegen MOAH. Auch den Acrylamidgehalt bewerteten wir als "erhöht" und unter den Weiteren Mängel bemängelten wir eine zu kleine Portionsgröße und einen zu...
In unserem Balsamico-Test (ÖKO-TEST Magazin 7/2021) deuteten geringe Gehalte an organischen Säuren und Mineralstoffen in den Produkten Mondo Italiano Condimento Italiano Bianco und Gut & Günstig Condimento Bianco auf den Einsatz von rektifiziertem Traubenmostkonzentrat hin, was sich auch in unserer Beurteilung der Qualität und der hellen Far...
Sie stecken voller Eiweiß und Ballaststoffe – Heißt das, Kidneybohnen sind gesund? Nicht immer. Wir haben 20 Marken überprüft.
Bei Rewe werden Sauerkirschen im Glas zurückgerufen. Der Grund: In einzelnen Gläsern könnten sich Glassplitter befinden.
Die Fischereiindustrie zerstört die Weltmeere und die Fischbestände werden knapp. Dürfen wir nun gar keinen Fisch mehr essen? Eine Analyse.
Wegen einer möglichen Salmonellen-Kontamination werden zahlreiche Gewürze zurückgerufen. Die Gewürze und Gewürzmischungen wurden in Deutschland bei Aldi, Lidl, Penny, Norma und weiteren Supermarktketten verkauft.
Gepa ruft eine Charge seiner Bio-Schoko-Cookies zurück. Der Grund für den Produktrückruf: Das Unternehmen könne nicht ausschließen, dass einige Kekspackungen Fremdkörper enthielten.
Wer Magenschmerzen hat oder ein Kratzen im Hals verspürt, greift gerne zu einer heißen Tasse Kräutertee. Ärgerlich nur, wenn die Teemischung neben beruhigenden Kräutern auch Pestizide und Pflanzengifte enthält. Das ist im Fall des Teekanne 8 Kräuter-Tees der Fall.
