Wer fleißig gegossen und gepflegt hat, hat im Sommer eine üppige Tomatenernte. Das Einkochen von Tomaten ist hervorragend geeignet, um die Ernte haltbar zu machen und das Aroma der frischen Tomaten lange zu bewahren. So gehen Sie am besten vor.
Wer viel schwitzt, könne verloren gegangene Elektrolyte schnell wieder mit Kokoswasser aufnehmen, verspricht die Werbung. Ein perfekter Durstlöscher also? Jein, denn es gibt bessere Alternativen.
Wegen schlechter Ernten wird Olivenöl immer teurer. Die Anbauländer hoffen auf besseres Wetter und höhere Erträge. Welche günstigeren Alternativen Sie kaufen können, um Geld zu sparen.
Lieken Urkorn ruft ein Vitaminbrot zurück, das deutschlandweit in vielen Supermärkten verkauft wurde. Wie das Unternehmen mitteilte, könnten sich Plastikpartikel in dem Brot befinden.
Öl hat’s drauf, und das in vielerlei Hinsicht. Aber welches Öl ist das beste (und wofür)? Wir schicken die drei beliebtesten – Raps-, Sonnenblumen- und Olivenöl – ins Rennen. Die Disziplinen: Gesundheit und Einsatzmöglichkeiten.
Zucchini sind ein gesundes Gemüse, das Sie auch leicht selbst anbauen können. Obendrein können Sie die grünen oder gelben Kürbisgewächse vielseitig zubereiten: gebraten, gekocht, überbacken, gegrillt oder auch eingelegt. Aber kann man Zucchini auch roh essen?
Rapsöl kommt in vielen Haushalten zum Einsatz. Doch unser Test von 30 Ölen zeigt: Nicht alle sind empfehlenswert. Einige enthalten nämlich unerwünschte oder bedenkliche Inhaltsstoffe, darunter das Penny Reines Rapsöl. Es erhält von uns die Note "ungenügend".
Viele Lebensmittel sollten eigentlich nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Aber wenn die Temperaturen steigen, ist es besser, einige Produkte vorübergehend dort hinein zu räumen. Was bei Hitze in den Kühlschrank kann.
Wassermelonen gehören zum Sommer wie Sonnenschein und Grillfeste. Was man den beliebten Früchten leider von außen nicht ansieht: Wie reif und süß sie sind. Oder vielleicht doch? Wir haben Tipps, woran Sie eine gute Wassermelone erkennen können – und wann Sie besser auf den Kauf verzichten.
Wer an heißen Tagen auf der Suche nach einer Erfrischung ist, sich aber an Eis schon satt geschleckt hat, sollte Frozen Yogurt probieren. Das kühle Dessert lässt sich nach Belieben kombinieren – und ist recht einfach selbst zubereitet. Wir zeigen wie.
